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沙竹果其實(shí)就是山竹，它是樹齡在50年以上的山竹樹結(jié)出來(lái)的果實(shí)，吃起來(lái)口感更好。它有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具體內(nèi)容如下：

沙竹果的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值

很多人不知道沙竹果是什么，其實(shí)沙竹果就是山竹，但是與普通山竹有區(qū)別的是，它是由樹齡在50年以上的山竹樹結(jié)出來(lái)的果實(shí)。沙竹果與普通的山竹相比，口感更加厚實(shí)，果肉營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。

沙竹果雖然外表粗糙、看起來(lái)又老又干，果皮上還有一些麻點(diǎn)，外皮也呈現(xiàn)暗紫色，不是很起眼。但是沙竹果經(jīng)歷了更多時(shí)光的滋潤(rùn)，吸收了足夠的陽(yáng)光和水分，果子中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且沙竹果多是野生的果樹結(jié)出的果子，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也要比普通山竹更高一些。

沙竹果的食用方法有哪些

沙竹果在食用的時(shí)候，可以直接食用，因?yàn)樗彩撬囊环N，將外殼去掉直接食用里面白色的果肉就可以了。除了直接食用外，還可以將沙竹果用來(lái)制作果汁，將它白色的果肉和其他水果搭配在一起，切成小塊后放在榨汁機(jī)中榨汁飲用就可以了。

沙竹果還可以用來(lái)煮糖水，將沙竹果的外皮和籽都清理掉，然后切成片放入鍋中并加入冰糖，開鍋后煮十分鐘后就可以了，它可以起到為人體補(bǔ)充能量，緩解身體疲勞等作用。