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燕麥、肉類、雞蛋、蔬菜等不含碳水化合物。

不含碳水化合物的主食

燕麥

燕麥屬于一種粗糧，同時也是含有碳水化合物非常低的一種食物，不含碳水化合物的主食基本沒有，而燕麥則是其中含量極低的一種食物。并且燕麥中含有膳食纖維非常多，對我們腸道蠕動有很大的幫助，所以經(jīng)常吃燕麥不僅不容易變胖，反而能夠排出多余脂肪，從而起到減肥健身的作用。

肉類

肉類食物含有的碳水化合物基本為0，并且是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N能量來源，尤其是瘦肉對我們身體有很大幫助，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，在我們減肥健身的過程中，我們體內(nèi)需要消耗大量能量，而肉類食物則能夠補充蛋白是讓細胞修復更快，同時還不容易變胖，但要注意一定要選擇瘦肉。

雞蛋

雞蛋含有非常豐富的蛋白質(zhì)，并且碳水化合物含量極低，所以說雞蛋是一種既含有營養(yǎng)但同時熱量又比較低的食物，非常適合正在健身或是減肥的朋友食用，因為在減肥健身的過程中，人體往往會因為食用的食物少而缺乏能量來源，而雞蛋則能夠補充這方面的缺陷。

蔬菜

蔬菜是非常健康的一種食物，并且含有碳水化合物含量比較低，這樣一來我們即使食用比較多的蔬菜也不會對身體造成負擔，同時多吃蔬菜能夠補充膳食纖維，有助于腸道蠕動，從而讓我們體內(nèi)多余的脂肪排出，這樣能夠起到減肥瘦身的效果。

碳水化合物的好處和壞處

膳食中缺乏碳水化合物將導致全身無力,疲乏、血糖含量降低,產(chǎn)生頭暈、心悸、腦功能障礙等。嚴重者會導致低血糖昏迷。

當膳食中碳水化合物過多時,就會轉(zhuǎn)化成脂肪貯存于體內(nèi),使人過于肥胖而導致各類疾病如高血脂、糖尿病等。