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對于西紅柿來說，如果本身就是綠色的或是其它顏色品種的西紅柿是不能變紅的，而對于沒有成熟的西紅柿來說，則可以采取以下方式讓它變紅，具體內容如下：

西紅柿迅速變紅的方法

西紅柿在種植的過程中，如果它還長在秧上沒有摘下來，則可以通過多曬太陽來促進番茄紅素合成，這樣就可以讓它快速變紅了。一般來說，這種情況多曬曬太陽，西紅柿變紅只需要幾天的時間就可以了。

而如果是已經(jīng)摘下來的西紅柿，就不能再用上一個方法來讓西紅柿變紅了。我們還可以利用乙烯來對它進行催熟，部分已經(jīng)成熟的水果都會釋放出乙烯氣體。

所以大家可以將沒有變紅的西紅柿和已經(jīng)成熟的西紅柿，或是其它成熟的水果放在一起。這種方法也可以在幾天內將西紅柿催熟，讓外皮迅速變紅。

小編點評：

西紅柿在沒有摘下來的情況下，多曬太陽就可以讓它的外皮快速變紅了。也可以為它施加乙烯利，但是要注意的是為西紅柿催熟不適合太早，要讓果子長到一定大小后再為它進行催熟，如果西紅柿的果子還處于青熟期，就對它催紅，就會出現(xiàn)上色不均勻的僵果情況。