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蛋黃果是熱帶水果，是我國(guó)的四大名果之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。

蛋黃果可以在全國(guó)大部分地區(qū)種植，但是因?yàn)槠鋬r(jià)格較貴。

一般在我國(guó)南方種植蛋黃果，是因?yàn)榈包S果的果實(shí)比較大。而且蛋黃果的價(jià)格很貴，所以種植它可以獲得很高的經(jīng)濟(jì)效益，但是你知道怎樣種植它嗎？

蛋黃果對(duì)環(huán)境要求不高，喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足環(huán)境條件，但怕干旱和澇災(zāi)；適應(yīng)性強(qiáng)；對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好、含腐殖質(zhì)豐富的沙壤土為宜；對(duì)氣候條件要求也不嚴(yán)格。

一、種植方法

1、育苗：將已經(jīng)催芽好的種子，放在20度左右，溫度較高的溫水中浸泡12個(gè)小時(shí)左右，撈出后晾干表面水分，然后播種在事先準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)土中，將其播于花盆或者地里。

2、整地：先將土地進(jìn)行深翻，將土壤深翻30厘米左右，并且將地里面的雜草和石塊等清理干凈。

3、播種：在播種前要對(duì)種子進(jìn)行催芽處理，主要方法有二種：一是藥劑處理。將種子放入溫水中浸泡24小時(shí)左右，然后撈出放入冷水盆中冷卻后拿出晾干表面水分，再用藥劑浸濕種子表面并攪拌均勻制成浸種溶液。

4、育苗：在做好育苗工作后，就可以進(jìn)行定植了。

首先要將準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)土填入花盆或者營(yíng)養(yǎng)土穴中，然后蓋上一層薄薄的細(xì)土后澆透水。

5、澆水：當(dāng)定植完成后即可進(jìn)行日常管理工作了，澆水時(shí)不能直接澆到花盆里而是要澆在花盆外面的土壤上；

二、管理技術(shù)

蛋黃果定植后的前兩年，要及時(shí)中耕除草，松土，追肥。在雨季和臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之前要做好清溝排水工作，以免引起澇害；第三年后就可以減少或停止施肥和澆水。

當(dāng)植株生長(zhǎng)到60厘米左右時(shí)就可以進(jìn)行摘心，促進(jìn)側(cè)枝的發(fā)育，以培養(yǎng)更多的結(jié)果母枝。

同時(shí)也可對(duì)果樹進(jìn)行環(huán)割，這樣可以提高果實(shí)品質(zhì)。

當(dāng)果實(shí)開始轉(zhuǎn)色后就可以根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行采收了，一般在7月初就可采摘。這時(shí)要及時(shí)清除落果以及一些腐爛的果實(shí)和果柄等組織還田處理。

三、病蟲防治

蛋黃果在種植過程中很容易受到病蟲害的影響，所以我們要做好病蟲害防治工作，首先我們應(yīng)該選擇優(yōu)良品種進(jìn)行嫁接育苗，然后對(duì)種子進(jìn)行處理。

在播種之前需要將種子先浸泡24小時(shí)左右；然后用清水清洗干凈，晾干后再進(jìn)行播種。

在蛋黃果的幼苗期，主要是要防治蠐螬和螻蛄等地下害蟲?？梢悦扛?-10天給蛋黃果幼苗澆灌一次硫酸亞鐵溶液。

在后期主要是防治病害，例如白粉病等。

蛋黃果的種植方法還有很多，可以用種子播種的方式進(jìn)行種植，也還可以采用大棚種植的方式進(jìn)行種植。