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沃柑冷藏還是常溫保存 沃柑冷藏還是常溫保存好

更新時間:2023-07-18 12:04:05作者:佚名

沃柑冷藏還是常溫保存 沃柑冷藏還是常溫保存好

沃柑是一種非常受歡迎的水果,那么沃柑儲存的時候是放在冷藏好還是常溫保存好呢?下面我們就來了解一下。

沃柑冷藏還是常溫保存

沃柑要冷藏還是常溫保持

都可以,如果我們能保持周圍的溫度在十度以下,那么我們就可以常溫保持,如果溫度比較高,那么我們就需要將沃柑放在冰箱的冷藏室里保存。

沃柑的保存方法有哪些

室內缸藏法

先用清水將水缸清洗干凈,然后用1%福爾馬林溶液消毒。在缸底部放一層松針,然后放一層沃柑,再放一層松針。當缸快要滿的時候,在上面蓋上一層松針。后期溫度轉冷后,再加蓋松針。室內溫度應保持在5℃以上,相對溫度應保持在80%以上(可在室內放置水盆以提高溫度)??梢再A藏70-90天,果實的優(yōu)良率達到85%以上。這種方法適用于小容量的存儲。

室內沙藏法

在已消毒的濕河砂上鋪一層約5cm厚的沙子(捏成球,松開后分散)。然后鋪上一層沃柑和一層沙子。在果實之間留下空隙。將果柄向下排列(8-10層為宜)。在表層覆蓋5厘米的河沙。室內溫濕度同上述,儲存70-90天。優(yōu)良率達85%以上。

窖藏法

在農村地區(qū),我們可以使用地窖來儲藏沃柑,先清潔地窖壁,用1%福爾馬林溶液消毒,然后采摘柑橘果實,存放在地瓜窖中。注意入窖口的早期通風。

本文標簽: 常溫  標簽  簡介  

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