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油桃裂果的原因分析

更新時間:2023-08-17 08:52:05作者:未知

油桃裂果的原因分析

油桃是一種常見的桃。油桃是一種落葉小喬木,分布于亞洲和北美。果實近球形核果,表面有毛,果肉可食用,種子白色。它富含維生素,具有很高的食用價值。那么多種植者說,為什么油桃在種植過程中會開裂?有哪些防裂方法?接下來,我們?nèi)タ纯矗?/p>

油桃裂果原因分析

一是油桃品種因素導(dǎo)致果實開裂。不同油桃品種果實開裂差異較大。果皮薄、果皮上果斑大的品種容易開裂。這是因為果皮組織不能承受擠壓造成的果肉組織快速生長和增加,從而導(dǎo)致果實開裂。

其次,氣候也是導(dǎo)致果實開裂的重要因素。進入梅雨季節(jié)后,早、中熟油桃正處于果實膨大或成熟階段。果肉中可溶性固形物含量增加,果膠與相鄰細胞的粘附能力下降,果肉軟化,果皮脆化,果皮細胞中非纖維色素和單寧積累增加,果皮伸長能力下降等一系列生理變化。果實水勢由高變低,外部水分容易通過根、葉和果實表皮被吸收滲透,導(dǎo)致果肉組織水分過多,果皮開裂。

三是土壤養(yǎng)分失衡容易造成果實開裂。鈣是細胞壁的重要結(jié)構(gòu)成分。它能與果膠合成鈣鹽,增強細胞壁的強度。鉀能維持細胞的高滲透壓和膨壓,增強細胞壁的韌性。如果土壤中氮、鉀、鈣、硼、鋅等元素較少,樹木對營養(yǎng)元素的吸收不平衡,影響正常代謝,果皮組織不能很好地發(fā)育,又不能承受果實組織內(nèi)外因素的壓力,也會導(dǎo)致果實開裂。

四是管理措施不當(dāng)造成的開裂。果皮組織受機械、日曬、病蟲害、藥害等傷害可引起果實開裂。損傷部位生長提前停止,影響果皮的伸長,不能與果肉組織一起生長。在幼果發(fā)育早期,高溫干旱影響了幼果的正常發(fā)育。果皮老化了。在灌水后期,細胞突然吸水膨脹,必然導(dǎo)致果實嚴(yán)重開裂。此外,樹勢、樹齡、樹姿、果柄凹形都與果實開裂有關(guān)。幼齡油桃、生長旺盛的油桃和枝條直立的油桃果實開裂率較高,果梗凹陷、易積水的油桃品種果實開裂率較高,而橫枝、中枝的油桃果實開裂率較低,果柄淺的果實裂果率低。

防裂方法

果實裂果的發(fā)生不僅與品種特性有關(guān),而且與栽培技術(shù)和自然環(huán)境密切相關(guān)。

選擇合適的品種是防止油桃裂果的關(guān)鍵。為了提高土壤的透氣性、透氣性和熱滲透性,應(yīng)增加有機肥和堆肥的施用量,逐年改良土壤。

加強田間管理,做到旱能灌、澇能排,注意調(diào)水,前期不太干,后期不太澇,保持土壤水分相對均勻。及時清除雜草,及時噴灑有針對性的化學(xué)藥劑,特別是防止桃黑星病的發(fā)生。

為了做好冬夏修剪,合理調(diào)整負荷,應(yīng)將樹木活力控制在適度繁茂的水平。油桃果實采收后,應(yīng)盡快拔除主枝和側(cè)枝上部和背面直立的遮光枝和密枝,打開通往內(nèi)室的光路,消除外強內(nèi)弱的現(xiàn)象;從內(nèi)室裸露部位萌生的挺直、旺盛的枝條,應(yīng)在基部20~30cm處展平,以填補空隙;為了減少無效消耗,應(yīng)將樹冠下部的枝群下垂和無光枝進行收縮。缺果裂果應(yīng)根據(jù)樹勢合理施肥,采用追肥或葉面噴施相關(guān)化肥的方法,補充氮、鉀、鈣、鋅等肥料,適當(dāng)增加鉀肥和鈣肥,增加果皮韌性,

果實期套袋是防止果實開裂的直接有效方法。它能保護油桃果實表面,減少雨水通過果皮對果肉組織的滲透,減少機械損傷。套袋前后在果實表面噴灑新的高脂膜,可降解果實銹病,降低果實裂果率,優(yōu)化果實呼吸品質(zhì)和著色光。同時,對園內(nèi)殘枝、爛果、爛葉進行清理,減少越冬病蟲害發(fā)生

綜上所述,我相信你很清楚油桃開裂的原因。種植者要想種植出高質(zhì)量的油桃,就要注意油桃的防裂種植技術(shù)。我希望這篇文章能對你有所幫助。

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