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刀豆屬纏繞草本，長(zhǎng)可達(dá)數(shù)米，花冠白色或粉紅，嫩莢和種子可供人食用，但須先用鹽水煮熟，然后換清水煮，才能食用。很多地方都有吃刀豆的習(xí)慣。刀豆浸泡在罐子里可制成酸豆角，非常清爽開(kāi)胃。那么刀豆什么時(shí)候種植合適呢？如何實(shí)現(xiàn)它的高產(chǎn)？

種植時(shí)間

刀豆是一種耐熱植物，可在春、夏、秋三季播種。然而，每個(gè)季節(jié)種植的刀豆品種略有不同。我們將根據(jù)季節(jié)的變化選擇抗性較好的品種。春季播種一般在2月和3月，夏季播種在5月，秋季播種在8月。

土地整理

事實(shí)上，刀豆的種植非常簡(jiǎn)單。過(guò)去，在農(nóng)村，大部分農(nóng)田都用來(lái)種植糧食作物，如玉米和水稻，但并不需要大量的刀豆，所以只需要種植一兩種植物，所以最好是隨便把注意力集中在山脊上。因此，可以看出，它對(duì)土壤的要求不高，不需要準(zhǔn)備土地。如果你想要高產(chǎn)，通常選擇排水灌溉功能好、滲透性強(qiáng)的沙土。在準(zhǔn)備土地時(shí)，你需要做壟溝。每道坎寬約30cm，可保證場(chǎng)地排水暢通。最后一步是制作一種好的基肥，通常是在每一個(gè)田埂上撒一層牲畜糞便。

土壤選擇和施肥

刀豆喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒。它對(duì)土壤沒(méi)有嚴(yán)格的要求。在土壤pH值5.0-7.5之間，能正常生長(zhǎng)發(fā)育。然而，為了提高產(chǎn)量，最好選擇排水良好的砂土。刀豆生長(zhǎng)期長(zhǎng)，約240天，對(duì)肥料的需求量大。每畝需要施用40公斤復(fù)合肥、40公斤過(guò)磷酸鈣和20公斤硫酸鉀作為基肥。將其與土壤均勻混合后，將其整形并耙平，直到播種。

播種育苗

刀豆種皮堅(jiān)硬，吸水緩慢。播種前，在30度的溫水中浸泡15小時(shí)，使其吸收足夠的水分，以促進(jìn)出苗。如果幼苗在營(yíng)養(yǎng)缽中培育，通常在種植兩片真葉時(shí)進(jìn)行移植，每畝約1200-1500株；如果是直播，可以在三月底播種。播種前還需要浸種處理?？稍诮缑婵變?nèi)播種，每孔施力1-2次，播種后覆土覆膜。

水肥管理

刀豆需肥量大，出苗后需施肥，但要注意苗期施肥濃度。一般情況下，薄肥和水的施用量為苗期肥料的2-3倍；花果期是肥料需求量最大的時(shí)期?？膳c根外施肥和根外施肥相結(jié)合，噴施磷酸二氫鉀2-3次。結(jié)莢后，豆莢會(huì)長(zhǎng)到10厘米左右。是的，行間施用20-40kg復(fù)合肥。這種肥料更重要，與產(chǎn)量密切相關(guān)。

外地管理

刀豆結(jié)莢率高。為防止植物倒伏，應(yīng)在開(kāi)花和結(jié)莢前進(jìn)行水果除草、施肥和土壤栽培。同時(shí)，檢查靠近主桿的1m高腳手架，以固定主桿。當(dāng)植株高70cm時(shí)，移去結(jié)莢溝對(duì)面的側(cè)莖，及時(shí)剪除植株下部的老病葉，剪除無(wú)花或少花的側(cè)枝，以改善通風(fēng)透光條件，提高結(jié)莢率。

腳手架安裝

刀豆苗長(zhǎng)到40-50厘米時(shí)，必須進(jìn)行腳手架管理，因?yàn)榈抖姑玳L(zhǎng)得有點(diǎn)長(zhǎng)。如果允許它在地上爬行，首先，野外沒(méi)有這樣的空間。其次，在地面上爬行受水分、溫度和光線的影響很大，會(huì)嚴(yán)重降低產(chǎn)量，因此，我們通常在每株植物旁邊搭一個(gè)支架，然后在支架上連接一些繩子，然后幫助豆苗爬上腳手架，讓豆苗沿著腳手架爬到繩子上生長(zhǎng)，這不僅可以提高產(chǎn)量，而且有利于以后的收獲和田間的日常管理。

以上就是刀豆種植的時(shí)間及種植的要點(diǎn)，僅供參考。刀豆的種植并不困難，如果有想種植刀豆的朋友，可以按照上述方法進(jìn)行種植。