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山竹是許多人喜歡吃的水果，但在市面上賣的時(shí)候，價(jià)格比較高。所以在買山竹時(shí)必須注意選擇。今天，介紹一種選擇山竹的好方法，你也會(huì)知道如何選擇山竹。

選擇山竹的訣竅

1.看外表

挑選山竹的時(shí)候看他的外觀，這是人們必須掌握的伎倆，因?yàn)槟切﹥?yōu)質(zhì)的新鮮山竹表皮不會(huì)有任何缺陷和損傷，光滑圓潤的皮膚下的葉子也相對新鮮，如果你發(fā)現(xiàn)山竹皮上有縫隙，或者有螞蟻殘留物，就不要買。

2.看手感

當(dāng)你選擇山竹，可以把同樣大小的山竹放在你的手上。如果你覺得你手上的山竹很輕，沒有什么重量，這意味著這類芒果牛排不再新鮮，不再適合購買和使用。如果你發(fā)現(xiàn)兩只手的山竹的質(zhì)量幾乎一樣，你可以放心，你可以買到它。

選擇山竹的好方法

1.看下面的葉子

在選擇山竹時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在山竹的底部有幾片綠色的葉子。如果芒果的底部的葉子仍然是綠色和明亮的，那就意味著它是新鮮的山竹。如果你發(fā)現(xiàn)山竹底部的葉子變成了黑色或棕色，就意味著這種芒果肉已經(jīng)不再新鮮了。即使它沒有腐爛和變質(zhì)，它也失去了大量的水分。

3.捏殼

通常情況下，當(dāng)你選擇山竹時(shí)，你也可以用手捏它的殼。那些新鮮品質(zhì)的山竹有一定的彈性，當(dāng)人們用手捏它的殼時(shí)，他們會(huì)覺得它的殼能很快恢復(fù)原狀。如果山竹失水了，它的外殼會(huì)特別堅(jiān)硬，用手捏的時(shí)候，它會(huì)覺得壓住不了。

以上介紹了選擇山竹的好方法，也讓大家掌握了選擇山竹的秘訣，以后再買山竹時(shí)，可以按照上述正確的方法選擇。