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紫藤花的花型十分美觀，有著良好的觀賞價(jià)值，紫藤花除了可以觀賞以外，它還可以食用，那么哪種紫藤花不能吃呢?下面我們就來了解一下。

哪種紫藤花不能吃

紫藤的花是可食用的，但種子部分不建議食用，有毒。通常在山東和河北，有直接蒸紫藤花的習(xí)俗，也可以做成冷盤或蛋糕。每年4月至8月是紫藤的花期和結(jié)果期，及時(shí)采摘和采集?；ǖ恼Z言是表達(dá)愛，象征最幸福的時(shí)刻等等。

紫藤花的吃法是什么

紫藤花可以在取用前用水燒開，也可以在取用紫藤花后加糖做成糊狀。河南有一種蒸紫藤花的方法，又稱紫藤餅，是在蒸年糕時(shí)加入紫藤花即可。也可以做成紫藤粥，粥時(shí)加入紫藤花。也可以做成炒紫藤魚。與紫藤和紫藤花一起蒸時(shí)，也可用來炒菜吃?？梢韵袷卟艘粯映床顺?。紫藤花也可以做成涼菜。

紫藤花營養(yǎng)價(jià)值

1.紫藤花是紫色的或深紫色的特殊卷花，紫藤花有排毒和防嘔吐腹瀉的作用，紫藤花中含有大量的揮發(fā)油，可以消腫。

2.紫藤花含有豐富的維生素C，性質(zhì)溫潤，口感甘甜。具有鎮(zhèn)痛、殺蟲作用。此外，它對波特率骨痛有很大的好處。