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雖然車?yán)遄有螤詈苄?，但味道很豐富，在市場上頗受歡迎。在吃車?yán)遄訒r，要注意做好清洗工作，一般常用的方法是使用鹽洗、食用堿洗、白醋泡和小蘇打清洗等方法，以便徹底去除表面細(xì)菌和污垢，多吃放心。

鹽洗

如果你想清洗車?yán)遄?，你需要掌握適當(dāng)?shù)姆椒?，否則很容易產(chǎn)生細(xì)菌和農(nóng)藥殘留物，這對你的健康有害?，F(xiàn)在通常用鹽清洗車?yán)遄?。首先，我們會在水中買車?yán)遄忧逑锤蓛簦缓蠼菁s5分鐘，然后在鹽水中浸泡約15分鐘，然后清洗1、2次食用。

堿洗

食用堿也是車?yán)遄拥那鍧嵎椒ㄖ?。將所有車?yán)遄咏菰谇逅?分鐘，準(zhǔn)備一個相同量的水盆，加入適量的食用堿，浸泡在車?yán)遄又屑s15分鐘，用清水沖洗，然后用涼白色小心清洗。

醋泡

在清水中加入適當(dāng)?shù)陌状?，然后將車?yán)遄臃湃肫渲小４藭r，要注意水位必須超過所有車?yán)遄?，以確保所有部分都被清理干凈。浸泡約10分鐘后，你可以取出，注意最后一次清洗時用水的使用，這樣食物就更放心了。

小蘇打

你也可以用小蘇打浸泡和清洗，先把買來的車?yán)遄拥谷肱枥铮檬州p輕地洗，然后在里面加入適量的小蘇打粉，浸泡約3分鐘，大約5分鐘，你可以迅速清除水果表面的臟東西。小蘇打粉對清潔很有幫助，而且價格便宜，你可以買一些放在家里。