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芒果表面黏黏的要洗嗎（芒果外皮粘粘的是什么）

更新時(shí)間：2024-01-03 14:37:45作者：未知

芒果表面黏黏的要洗嗎（芒果外皮粘粘的是什么）

1、要洗。

2、芒果皮上的黏液是芒果果膠，因芒果含糖量較高，且芒果屬于漆樹科植物，樹脂含量較高，剛采摘的芒果，在其果蒂部位會(huì)有透明的黏液流出來，這是其新鮮果實(shí)的標(biāo)志，在保存過程中，這層果膠不影響存放，但吃之前要注意清洗干凈，避免部分人接觸果膠出現(xiàn)過敏癥狀。

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