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1、有關(guān)資料表明，織紋螺本身無(wú)毒，其致命的毒性是在生長(zhǎng)環(huán)境中獲得的，是由于織紋螺攝食有毒藻類(lèi)、富集和蓄積藻類(lèi)毒素而被毒化，在其生長(zhǎng)過(guò)程中附集了有毒藻類(lèi)的一些神經(jīng)麻醉毒素。

2、織紋螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性貝類(lèi)毒素，類(lèi)似于河豚魚(yú)毒素，通常耐熱，一般烹調(diào)溫度很難將其破壞，其毒素并不是來(lái)自于它的肉，而是胃。