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1、人參鹿茸雞肉湯

人參鹿茸雞肉湯是鹿茸煲湯的常見做法，制作時一百二十克雞肉和十二人參以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人參都切成片狀，把雞肉切成塊，一起放在湯煲中煲制，煲好以的加入食用鹽調(diào)味，調(diào)勻后取出食用。這種人參鹿茸雞湯可以補元氣，也能溫腎壯陽。

2、鹿茸枸杞鮑魚湯

鹿茸枸杞鮑魚湯可以益精明目，也能強身健體，煲制時需要鹿茸三十克，枸杞子四十克和鮑魚一只以及四到六粒的紅棗。煲制的方法很簡單，只需要把所有食材用清水洗凈，然后一起放入鍋中加清水燒開，再用小火慢慢的煲制九十分鐘加入調(diào)味料調(diào)勻即可。

3、鹿茸水鴨湯

鹿茸水鴨湯也是鹿茸煲湯的一種常見做法，這種湯品對人類陽氣不足和手腳冰冷以及氣虛血弱等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用，制作時南要水鴨一只和鹿茸片五到八片，生姜三片。制作以前把水鴨片理干凈，去掉內(nèi)臟，與鹿茸片和生姜一起加水同煮，煮到肉質(zhì)軟爛以后加入食用鹽和香油調(diào)味即可。鹿茸做湯的方法還有很多種，水鴨和雞肉是它最理想的搭檔，大家可以根據(jù)自己的需要和擁有的食材去隨意搭配。