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牛奶能和皇帝柑一起吃嗎

更新時間:2023-07-21 02:48:07作者:佚名

牛奶能和皇帝柑一起吃嗎

1、牛奶和皇帝柑可以一起適量吃。

2、牛奶富含蛋白質(zhì),食用后經(jīng)胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后進(jìn)入小腸被吸收,若此時吃大量的皇帝柑,其中的果酸會和牛奶中的蛋白質(zhì)相遇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),出現(xiàn)凝固現(xiàn)象,不僅會影響腸胃健康,出現(xiàn)腹痛、腹脹等胃不適癥狀,還會影響對牛奶和橘子在胃腸道中的吸收,所以一般不建議牛奶和皇帝柑一起大量吃,但日常適量吃一杯牛奶、1-2個皇帝柑是完全可以的。

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