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堿化可可粉和天然可可粉哪個健康(堿化可可粉和天然可可粉有什么區(qū)別)

更新時間:2022-06-29 20:41:23作者:未知

堿化可可粉和天然可可粉哪個健康(堿化可可粉和天然可可粉有什么區(qū)別)

1、堿化可可粉健康,天然可可粉里會有游離脂肪酸,長期飲用對身體不好,而堿化可可粉(脫脂)則是去掉此物。

2、但堿化可可粉中仍然具有大量的維生素,且PH值偏中。可可粉是從可可樹結(jié)出的豆莢(果實(shí))里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物。

本文標(biāo)簽: 可可粉  健康  

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