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文章目錄：

1、百香果吃了有什么好處 有何吃法

2、雞蛋果百香果的營養(yǎng)價值與功效

3、細(xì)數(shù)：百香果的功效與作用

4、百香果怎么泡水喝 泡水喝的好處

5、百香果怎么吃，五花八門的百香果吃法

6、猜你喜歡：

1、百香果吃了有什么好處 有何吃法

百香果又叫做雞蛋果，原本產(chǎn)自于安的列斯群島，自從引進(jìn)中國之后就十分的受歡迎，有著果汁之王的美稱。其果汁酸酸的，配上蜂蜜泡水喝十分的美味。那么本期的健康飲食文化，看看吃百香果有什么好處。

百香果的功效

1、保健

可排毒養(yǎng)顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。

2、消炎

可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。

3、增強(qiáng)免疫力

百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì)，香味是所有水果無可比擬的，還能增強(qiáng)免疫力。

4、排毒養(yǎng)顏

百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體，改善皮膚彈性。

5、降血壓

百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。

6、治失眠

百香果含天然的鎮(zhèn)定劑，可使神經(jīng)放松，幫助人體進(jìn)入深睡眠狀態(tài)。

7、提神醒酒

把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機(jī)，打成汁喝，可醒酒，很快就能見效。

8、鎮(zhèn)靜作用

印第安人認(rèn)為雞蛋果是最好的鎮(zhèn)定劑。

9、促進(jìn)代謝

雞蛋果的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。雞蛋果中的vc參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，雞蛋果中富含的vc、胡蘿卜素、sod酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

百香果的吃法

1、直接吃

用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

2、榨汁

榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

3、泡茶

將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

4、高湯提味

將整個果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

2、雞蛋果百香果的營養(yǎng)價值與功效

在國內(nèi)生完孩子之后便是各種大魚大肉以及雞蛋進(jìn)補(bǔ)，而在國外雖不是不坐月子，不過照樣會吃一些又營養(yǎng)的東西，百香果也被稱為雞蛋果，也是國外常見的坐月子水果。

那么，本期健康飲食文化了解百香果的營養(yǎng)價值與功效。

百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。

超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

印第安人認(rèn)為百香果是最好的鎮(zhèn)定劑，西番蓮富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。天然的鎮(zhèn)定劑，松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳，其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。

凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。

超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的vc參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的vc、胡蘿卜素、sod酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

西番蓮果實(shí)含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細(xì)胞老化、癌變，有抗衰老，養(yǎng)容顏的功效。

3、細(xì)數(shù)：百香果的功效與作用

在生活中，如果提什么水果最香，估計絕大多數(shù)都會說百香果了，畢竟聞起來還是很好識別的，也因?yàn)檫@個原因非常的受大家喜愛，作為經(jīng)常食用的水果，我們要了解的更透徹，你知道百香果的功效與作用嗎？本期健康飲食文化為你揭秘。

百香果的功效：

食方網(wǎng)百科上說百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效，制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。

1、深度清理機(jī)理：超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用；

2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理：凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用；

3、塑造體態(tài)機(jī)理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)；

4、促進(jìn)代謝：超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的vc參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的vc、胡蘿卜素、sod酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

百香果的吃法：

1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪；

2、制作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁；

3、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

4、百香果怎么泡水喝 泡水喝的好處

百香果是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，而且食用方便扒開就可以吃，很多人會用來泡水喝，泡出來的味道絕對不輸外面的飲料，芳香可口，而且多喝的話還有美容養(yǎng)顏的效果。那么本期的飲食文化為大家分享百香果怎么泡水喝以及百香果泡水喝的好處。

百香果泡水喝的正確方法

一、原料的準(zhǔn)備

百香果2個，溫開水200毫升，蜂蜜或白糖少許。

二、百香果泡水的步驟

1、把百香果洗干凈后，在1/4處切開。

2、這樣切的目的是為了減少果汁的溢出，然后用

5、百香果怎么吃，五花八門的百香果吃法

百香果的吃法有很多種，可以直接剖開，挖出來直接吃，也可以做成果汁喝，還有很多種吃法，五花八門的。不過吃的時候有的人就會不開心了，因?yàn)榘傧愎褧S著百香果一起下肚。本期飲食文化將為你介紹百香果怎么吃。

直接鮮食：將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪）。

制成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時間后出現(xiàn)分層情況屬正常的物理現(xiàn)象，對質(zhì)量并無影響。

治療失眠：百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質(zhì)量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

吃百香果的注意事項

1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食。

2、百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔(dān)心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔(dān)心的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。

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