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2023-07-29
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更新時間：2023-07-29 10:09:42作者：佚名
1、蘇州清明節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 怎么過的
2、臺灣清明節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
3、山西清明節(jié)的風(fēng)俗 習(xí)慣
4、壯族清明節(jié)的習(xí)俗與風(fēng)俗習(xí)慣
5、你所不知的古代清明節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
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自古以來，蘇杭就是我國有名的魚米之鄉(xiāng)。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口眾多，蘇州對于一些節(jié)日的慶祝更為隆重，也帶上了自己獨(dú)有的特色。你知道蘇州清明節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣嗎？他們是怎么過的？下面一起去老黃歷那里看看吧！
上墳掃墓
蘇州地區(qū)的清明上墳掃墓活動，除與北京等地有相似的內(nèi)容之外，還有一些獨(dú)特的內(nèi)容。如新娶的媳婦，一定要帶上一同去上墳，這叫做“上花墳”；上墳時除祭拜自己的祖先外，還要祭祀旁邊的鄰墳，這叫“尊墳鄰”等等。因?yàn)榈靥幩l(xiāng)澤國，所以人們出城上墳都必須乘船。有詩人賦詩描繪此情此景說：“柁尾飄飄掛紙錢，出城都是上墳船?！笨梢?，清明時節(jié)人們上墳乘船而形成的萬船浮水競發(fā)的情景，已成為人們側(cè)目關(guān)注的一大景色。
出會
迎神賽會，蘇州人俗稱為出會。蘇州過去最有名的就是三節(jié)出會，即每年清明、七月半、十月朝(初一)的三次出會。其中尤以清明最為隆盛。蘇州城內(nèi)一府三縣約三十多個土谷神像，清明那一天都要被抬著排了儀仗，經(jīng)閶門山塘街，到虎丘郡厲壇受祀。到出會那天，城鄉(xiāng)居民蜂擁而出，渡僧橋、山塘街一帶，這就是過去蘇州的山塘看會習(xí)俗。蘇州人歷來熱情好客，這一天，住在附近的居民，往往特意殺雞宰鴨，燒魚煮肉，要留前來這兒看會的親友吃飯，俗稱為留會飯。出會時的隊(duì)伍中，地位最高的神像要數(shù)城隍老爺了，他非但有軒橋、暖橋相隨，還有神馬備用。出會隊(duì)伍除了菩薩神靈的官衙儀仗之外，還有眾多的民間雜技、文藝表演，這是出會隊(duì)伍中最為圍觀群眾所喜聞樂見的部分。
酒釀餅 白印糕 紅藕
清明時期，除了大家都吃的青團(tuán)，蘇州地區(qū)還吃酒釀餅、白印糕和紅藕。宋朝著名文人范仲淹，小時候十分窮。家無住房，只得在蘇州天平山下的咒缽庵里棲身。一天吃三頓粥，每頓十三碗，一會就餓了。后來他把粥盛在盤子里凍結(jié)，凍成一塊一塊的，餓了就拿出來吃一塊，取名為白印糕。后人用糯米粉仿照范仲淹的白印糕做了方糕，是由此傳下來。酒釀餅諧音救娘餅，是明代張士誠為了銘記恩人而起的。紅藕，就是白藕根煮熟后，冷卻而呈紅色。
臺灣是我國不可分割的一部分。由于歷史原因，臺灣繼承了我國傳統(tǒng)的文化，其中有精華也有糟粕。臺灣人的祖籍各不相同，但是對于祖先的重視卻是一脈相承的。你知道臺灣清明節(jié)是怎么過的嗎？下面一起去老黃歷那里看看吧！
臺灣清明節(jié)的時間
臺灣的清明節(jié)是從前一年冬至開始算起的第105天，臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習(xí)俗和閩南差不多，臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始，日期由每家自定，一直到清明為止。
臺灣掃墓習(xí)俗
臺灣的掃墓習(xí)俗可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單；二是修整祖墓，祭禮比較隆重。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I(xiàn)置“墓紙”（用五色紙剪成長方形），每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻(xiàn)給祖先的錢。如果是培墓(即修整祖墓)，全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。
吃潤餅
清明節(jié)，臺灣有吃潤餅的習(xí)慣。“潤餅菜”是以面粉為原料擦制烘成薄皮，俗稱“潤餅”或“擦餅”，食時鋪開餅皮，再卷胡蘿卜絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜肴，制食皆簡單，吃起來甜潤可口。清明吃潤餅，在潮汕、閩南、臺灣等地區(qū)都是傳統(tǒng)。包潤餅的過程一般由家庭成員一起完成，給了家人溝通交流、增進(jìn)親情的機(jī)會。
環(huán)保殯葬
近年來臺灣實(shí)行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明則到骨灰塔去祭拜，也同樣起祭拜祖先的作用。近年來，除了傳統(tǒng)祭祀習(xí)俗，臺灣社會還開始大力推行樹葬、花葬、海葬等環(huán)保殯葬形式。
山西在古代被視為中原地區(qū)，大多數(shù)為漢族，一向被稱作中華民族的發(fā)源地。因此，對于中華民族的一些傳統(tǒng)節(jié)日有著自己獨(dú)有的習(xí)俗，你知道山西清明節(jié)的風(fēng)俗和習(xí)慣嗎？下面我們一起去老黃歷里看看吧！
冥錢等懸掛墳頭
山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火，而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
老人們給晚輩們送指望饃
在山西晉南的臨猗縣，每到清明節(jié)來臨，老人們就開始忙碌著給晚輩們準(zhǔn)備“禮物”，用精心磨制的面粉蒸制“指望饃”，然后在清明節(jié)當(dāng)天送給晚輩。“指望饃”是一種花饃，依照其名字來說，就是長輩指望兒孫們在他們生前能盡孝道，死后能有子孫前去祭祀。在講究的人家，凡是晚輩，長輩們都要送“指望饃”，包括沒過門的媳婦、娶進(jìn)家的媳婦，嫁出去的女兒和女婿以及孫子、孫女、外孫子、外孫女等。晚輩多的人家，長輩要送出去十幾個“指望饃”?！爸竿x”比一般的饃要大很多，每一個都與蒸饃的篦子一樣大，而且蒸制時有不少講究，分男女兩種，給男的是搭帶兒饃，饃頂上盤著用面捏成的小蛇，給女的饃不搭帶兒，饃頂上用面捏個花座。
墳地里飲食
晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區(qū)在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。
雖然各地的清明習(xí)俗都不盡相同，無非就是掃墓祭祖，參加一些有益于身心健康的體育運(yùn)動。大家肯定很想知道少民族的習(xí)俗是不是也和我們的差不多吧！接下來讓我們了解一下壯族文化吧。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。在清明節(jié)還有重大節(jié)日的時候都會有五色糯米飯。
壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。在每年農(nóng)歷三月三或者清明節(jié)的大日子里，壯家人通常會制作五色糯米飯祭祖、招待親友。孩子滿月，喬遷之喜，也會蒸煮五色糯米飯分送給左鄰右舍，表達(dá)敬意。
壯人愛楓葉，并認(rèn)為楓葉可以“除邪驅(qū)鬼”，給人帶來吉祥和平安。因此，農(nóng)歷三月三做五色糯米飯的時候，家家戶戶要在門口插上一枝精心挑選的楓葉，有的還會將制作五色糯米飯的染料渣撒在屋子外圍或者墻腳下，以求驅(qū)邪保平安。
人們在門楣上和房屋周圍插上一枝枝楓樹葉，在村頭寨尾搭起布棚，在布棚下擺上五色的米飯等供品，男女老少圍著布棚唱歌，趕歌迂，老年人還把染色的熟雞蛋裝在小網(wǎng)兜里，掛在小孩的胸前，男女青年在趕歌迂時，還要“碰蛋”。
壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮艷，味道是否香甜來評定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明，天還沒亮，各家的主婦們遍紛紛起床，把泡好的五色糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨，孩子們個個拿著彩色的糯米團(tuán)邊走邊吃，比誰家的飯更黑、更黃、更紫、更香。
三月三吃過五色糯米飯便去趕歌圩，清明節(jié)則把熱騰騰的五色糯米飯裝好，準(zhǔn)備拿去上墳祭祖。過去，即便是窮人，家沒有大魚大肉，清明上墳祭祖的時候也一定會擺放一碗香甜的五色糯米飯來祭拜長眠于此的親人。
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清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。雖然在這吊唁先人的日子心情應(yīng)該是沉重的，但是想到先人是不希望看到頹廢的我們，所以又有了踏青等活動來豐富我們的心情。因此清明節(jié)又是一個富有特色的節(jié)日。接下來跟小編一起看看古代的清明習(xí)俗吧。
掃墓
清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。民間不分貧富，帶上祭品，焚化紙錢，禮拜祖先，同時鏟除荊草，加蓋墳土并封土于墓。掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。
吃菁餃、菁餅
在中國古代，每逢寒食節(jié)，人們便不生火做飯，只吃冷食。冷食是事先做好無需加熱的食品。臺州有清明節(jié)吃菁餃、菁餅的習(xí)俗，用清明前后才有的一種艾草的汁拌進(jìn)按比例配好的糯米／粘米／面粉里，手工揉勻，再根據(jù)各人喜好包裹進(jìn)不同的餡料蒸制而成，食用起來清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。
插柳
民間認(rèn)為，柳有靈性，可以避邪驅(qū)鬼，婦孺爭相戴柳。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報(bào)天氣，古清明節(jié)插柳。諺有“柳條青，雨蒙蒙；柳條干，晴了天”的說法。受佛教的影響，人們認(rèn)為柳可以卻鬼，而稱之為“鬼怖木”，觀世音以柳枝沾水濟(jì)度眾生。清明既是鬼節(jié)，值此柳條發(fā)芽時節(jié)，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
蕩秋千
這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
蹴鞠
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。
踏青
又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。
植樹
清明前后，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有著十分重要的意義。
放風(fēng)箏
也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。
提到玩，自然想到吃。清明時節(jié)南京人在吃上有講究嗎？記者在查閱資料后了解到，南京人清明節(jié)愛吃水旱八鮮，“水八鮮”是菱、藕、茭瓜、茭兒菜、慈姑、芡實(shí)、荸薺、水芹；“旱八鮮”是薺菜、馬齒莧、香椿頭、菊花腦、蘆蒿、馬蘭頭、枸杞頭、苜蓿頭。除此以外，南京人還有吃青團(tuán)、吃馓子、吃螺絲的習(xí)慣。
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