八字十二符與流年(流年十二神煞符)
2024-02-06
更新時間:2024-02-07 02:29:38作者:未知
1、茶中精品:福州茉莉花茶文化詳解
2、茉莉花茶的泡法,讓你喝到最美味的茶
3、在家里種茉莉花能旺桃花運嗎
4、茉莉花之都,福州茶文化
5、茉莉花茶有什么功效與作用:疏肝明目
6、猜你喜歡:
2014年,在意大利羅馬舉行的聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)理事會和研討會上,福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)入選“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。本期福州文化版塊,就讓我們一起來了解這揚名海外的福州茉莉花茶文化。
茉莉花茶又稱茉莉香片,是漢族傳統(tǒng)名茶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽?;ú鑼儆谠偌庸ゎ惒瑁岳蚧ú栌质潜姸嗷ú杵贩N中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯,一般以綠茶為多,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。
福州是茉莉花茶的發(fā)源地。據(jù)文獻記載,早在2200年前,茉莉就從印度隨佛教傳入東南佛國福州,北宋時,由于中醫(yī)局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,發(fā)現(xiàn)茉莉有著安神、解抑郁,中和下氣的功效,因此引發(fā)了香茶熱,福州茉莉花茶就在此環(huán)境下產(chǎn)生,而福州也逐漸成為茉莉之都。到清朝咸豐年間,由于福州在外交流中的重要地位,以及慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛,福州茉莉花茶逐漸成為貢茶,開始進行大規(guī)模商品性生產(chǎn)。
福州具有得天獨厚的露天栽培茉莉花的自然資源條件,無論在光、溫、水、熱等方面均為茉莉花生長提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境。所產(chǎn)的茉莉花清香,窨制的茉莉花茶品質特好,名聞遐邇。在《中國名茶志》里,福州茉莉花茶是茉莉花茶類唯一的中國歷史名茶。新中國成立至今,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶,改革開放前,中國出口的茉莉花茶均為福州出產(chǎn)。
茉莉花茶一般選用優(yōu)質的烘青綠茶,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成。窨制就是讓茶坯吸收花香的過程,當綠茶吸收完全部鮮花的香味后,篩出廢花渣,才算是大功告成。花茶的窨制很是講究,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之說,意即制作花茶,若用一批綠茶做原料,則鮮花起碼要用3-7批,才能讓綠茶充分吸收花的香味,所以高檔的花茶沖泡多次都有香味。
福州茉莉花茶,其外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數(shù)茉莉針王,它采摘含苞欲放的茉莉花蕾配以采自云霧繚繞、氣候溫和、雨量充沛的高山鮮嫩茶葉。采制精湛的手工窨制技術加工而成。外形條索緊細勻整,色澤黃綠、嫩黃、香氣鮮靈持久,有獨特的茶韻花香,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟,是茉莉花茶中的精品。
結束語:2011年,國際茶葉委員會授予福州市“世界茉莉花茶發(fā)源地”稱號,2012年,福州茉莉花茶再獲“世界名茶”稱號。被林則徐稱為煎茶勝地的福州,如今也十分重視茉莉花茶的發(fā)展,在當?shù)卣闹С窒虏粩嗉哟螽a(chǎn)業(yè)投資資金和用地。揚名海內(nèi)外的福州茉莉花茶,其清新淡雅的茶香穿透了千年時空,綿延至今,而光輝燦爛的福州茉莉花茶文化,也將在今人的傳承發(fā)揚下繼續(xù)延續(xù)下去。
中國有句俗話叫“柴米油鹽醬醋茶”由此可見,茶在中國人的生活中占有很大的地位。相對于各地而言每個地方的茶或飲茶習慣都有所不同。早在西漢時期司馬相如的《凡將篇》中就有提到茶,當時的叫法是“荈詫”。今天小編呢是要為大家?guī)砘ú栉幕械能岳蚧ú璧呐莘?,希望大家喜歡。
在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢,中醫(yī)的創(chuàng)新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫(yī)局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發(fā)香茶熱,誕生了數(shù)十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。<
有首歌唱道“好一朵美麗的茉莉花”,茉莉花一向大眾的喜愛,因為它的純白無瑕,清新脫俗。有的人會在家中種植茉莉花,希望以此來改善自己的愛情運。本期家居風水就帶你一起去了解一下在家里種茉莉花能旺桃花運嗎,下面就一起來看一看吧。
茉莉花色白,且香氣怡人,綠葉不是很高,但氣質高雅,所以會給人一種很清雅脫俗的感覺。從這些方面進行判斷,茉莉花的風水效應似乎與愛情之間也沒有什么關聯(lián)。
茉莉花的養(yǎng)殖方法問題,茉莉花喜肥、喜水,缺少養(yǎng)分和水分不利于茉莉花的生長,如果在家中種養(yǎng)茉莉花
茉莉花茶在茶文化算得上是名品,有著“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”的美譽。福州是茉莉花之都,自然少不了就是茉莉花茶。福州的茶文化歷史悠久,現(xiàn)已選人農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是福州的特色文化代表。下面隨小編來福州文化中看看。
福州自古就出產(chǎn)名茶,1700年前,就有四溢盅盤等吃茶器皿,方山露芽、鼓山柏巖茶成為唐朝以后皇家貢茶。2000年前的漢朝,福州開始種植茉莉花,古人認為茉莉玉骨冰肌,有淡泊名利之意,乃國色天香中的“天香”。
北宋時,由于中醫(yī)局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發(fā)香茶熱,古人發(fā)現(xiàn)茉莉有著安神、解抑郁,中和下氣的功效,福州作為茉莉花之都,茉莉花茶因此誕生,距今已有1000多年的歷史,林則徐稱福州為煎茶勝地。
到清朝咸豐年間,由于福州在外交流中的重要地位,以及慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛,福州茉莉花茶逐漸成為貢茶?!败岳蚧ú琛笔侵袊赜械?,尤以福州窨制的最為著名。福州獨特的自然條件適合茉莉花生長與發(fā)育,所產(chǎn)的茉莉花清香,窨制的“茉莉花茶”品質特好,名聞遐邇。
福州市委、市政府十分重視福州茉莉花茶這一千年產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2008年1月,國家工商總局商標局對福州茉莉花茶核發(fā)地理標志證明商標,2009年9月,國家質檢總局通過對福州茉莉花茶實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。2010年以茉莉花茶聞名的“瓊花玉島”福州市倉山區(qū)成為中國茶葉百強縣,有福建春倫茶業(yè)集團有限公司等幾家福州花茶企業(yè)進入中國茶葉百強前列。
在2011中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,福州茉莉花茶品牌價值18.27億元,位列十強。2010年,福州轄區(qū)茉莉花種植面積1.8萬畝,輻射周邊面積1.3萬畝,茶葉面積13.5萬畝,茉莉花茶產(chǎn)量3.3萬噸,產(chǎn)值25.2億元,福州茉莉花茶由福州港出口20多個國家和地區(qū)2000多噸,出口創(chuàng)匯1363萬美元。
2011年10月23-24日,由國際茶葉委員會、中國食品土畜進出口商會、福州市人民政府主辦,福州市農(nóng)業(yè)局、福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會、福建春倫茶業(yè)集團承辦的“2011國際茉莉花茶發(fā)源地”會議在福州召開。會議中國際茶葉委員會授予福州市“世界茉莉花茶發(fā)源地”稱號。
2012年10月10日—12日,由國際茶葉委員會、中國食品土畜進出口商會、福州市人民政府主辦的世界茉莉花茶文化鼓嶺論壇在福州召開。會上,國際茶葉委員會授予福州茉莉花茶“世界名茶”稱號,這也是自2011年福州市榮獲“世界茉莉花茶發(fā)源地”稱號之后,福州茉莉花茶再獲國際級殊榮。
茉莉花茶用經(jīng)加工干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切的關系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統(tǒng)稱茉莉烘青,共同的特點是:條形條索緊細勻整,色澤黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
中國有句俗話叫“柴米油鹽醬醋茶”由此可見,茶在中國人的生活中占有很大的地位。相對于各地而言每個地方的茶或飲茶習慣都有所不同。早在西漢時期司馬相如的《凡將篇》中就有提到茶,當時的叫法是“荈詫”。今天小編呢是要為大家?guī)砘ú栉幕械能岳蚧ú璧墓π?,希望大家喜歡。
茉莉花茶是中國十大名茶之一,是摘自春天里的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老,還能
茉莉花茶的功效與作用茉莉花茶功效與作用茉莉花茶有什么功效茉莉花茶的作用茉莉花茶作用茉莉花茶的副作用茉莉花茶的好處茉莉花茶好處茉莉花茶的功效與禁忌茉莉花茶味道最好的茉莉花茶茉莉花茶制作喝茉莉花茶的好處喝茉莉花茶有什么好處茉莉花茶屬于綠茶嗎