六氣是什么(黃帝內經六氣是什么)
2023-11-22
更新時間:2023-11-22 18:04:57作者:佚名
1、廣東的端午習俗 你都聽過嗎
2、端午節(jié)的習俗有哪些?
3、中山端午節(jié)習俗有什么
4、溫州的端午節(jié)習俗是這樣過的
5、廣東元宵節(jié)習俗有哪些
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賽龍舟,吃粽子,大家的端午節(jié)似乎都這樣過,那么廣東有什么其它不一樣習俗嗎?廣東的朋友在傳承文化的同時,也在讓端午更有節(jié)味兒。就讓老黃歷帶大家了解,廣東的端午習俗,看你都聽過嗎。
扒皇舟
代表地:深圳
做法:賽龍舟時在船上放置一把羅傘。后因羅傘逆風阻力,才逐漸消逝。
由來:深港地區(qū)一個關于南宋失守臨安,皇帝趙罡南逃時,恰逢端午賽龍舟,而御賜羅傘的傳說。
馬拉溜
代表地:惠州
做法:驚蚊草混合干芭蕉葉和稻草燒灰,把灰裝進布袋重復煮沸,濾掉灰渣,用灰水泡糯米一兩天。包好的灰水粽,煮6到8個小時,不需要加其他作料。
口感:既有柔韌感,又不粘牙。
送災難
代表地:從化
做法:端午節(jié)正午,以燒符水洗手眼后,潑灑于道。
午時茶
代表地:封開
做法:采摘草藥,煮午時茶,認為能驅除穢氣,清熱解毒、防病治病。
拜龍母
代表地:德慶
做法:端午恰逢龍母誕(農歷五月初一到初八),德慶龍母廟每天都有舞龍、舞獅等表演,還會有龍母祈福齋宴。
由來:相傳,龍母生辰誕有為龍母娘娘沐浴更衣的習俗,民間有摸龍床、賽龍舟等習俗。
浸龍舟水
代表地:深圳
做法:龍舟寓意吉祥,被龍舟劃過的水成為龍舟水。當參賽龍舟抵達終點時,岸邊人們紛紛跳入水中,浸潤自己。
佩飾
舊時江浙一帶端午時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成,形狀為小人騎虎,亦有另加鐘、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女發(fā)髻,也用以饋送?!肚寮武洝吩疲骸?五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鐘、鈴諸狀,騎人于虎,極精細,綴小釵,貫為串,或有用銅絲金箔者,供婦女插鬢。又互相獻賚,名曰健人?!苯∪艘徽f與艾人同意,只是以帛易艾,吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞·小序》云:“杭俗,健人即艾人,而易之以帛,作駱虎狀,婦人皆戴之,”似此則當有驅邪辟疫之作用;一說即古時的步搖,純?yōu)閶D女裝飾品(蔡云
中山地區(qū)河川眾多,在端午的這一天是沒有理由不來個龍舟競渡的。中山原本不叫中山的,但是為了紀念孫中山先生,后來才改的名字,但是,名字改了,過端午節(jié)的習俗可是一點都沒變。本期中山文化就為你介紹中山端午節(jié)的習俗是什么。
中山端午節(jié)習俗一:龍舟競渡
石岐的龍舟,以緊鄰河涌的張溪、南下、基邊、員峰、西廠、上基、大墩、岐頭、厚興最為盛行。每年的四月下旬,各鄉(xiāng)選好吉日,在宗祠、廟宇拜祭龍舟頭、龍舟尾后,由村內最年長的老人率眾將上年埋藏在龍舟塢里起出龍舟,洗凈修補上油。然后由村中德高望重者用碌柚葉等為龍舟凈身,在龍舟插上龍頭龍尾,并在龍頭龍尾上簪花戴紅進行龍舟下水儀式。村中年輕力壯的近80名男子就會將龍舟扒到河涌上演練,謂之"出龍"。到了五月初五,石岐各鄉(xiāng)的龍舟就會在岐江河上進行賽龍奪錦,勝出者獎勵大埕燒酒和大只燒豬。當晚,在鄉(xiāng)中大擺"龍舟飯"。參加龍舟競渡和為龍舟賽出力的人士都可以吃龍舟飯,吃完龍舟飯后,一番拜祭儀式后,將龍舟重新埋到河涌的龍舟塢里,謂之"收龍"。
中山端午節(jié)習俗二:特色粽子
中山的粽另有自己的特色,蘆兜粽的特點是圓棒形、粗如手臂。因為中山人比較喜歡改良、研究,特別擅長制作適合自己口味的食物。古時,村民覺得郊野多蘆兜,認為這種百合科野生植物別無用途,不妨用以試作裹粽。果然,蘆兜葉味融入于粽,別有風味。故此,日久成為家鄉(xiāng)特色的蘆兜粽。歷數(shù)百年而至今天,賓館酒樓的茶市,每到農歷四五月,仍有保留著切件蘆兜棕供應給茶客,甚至在酒樓門前裝飾宣傳,色紙飄飄,大量銷售蘆兜粽。
蘆兜粽,配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
典型做法:糯米洗凈,用微量精鹽、生油、拌勻,夾以燒腩肉、咸蛋黃,用圓水草綁扎;粽呈圓筒狀,兩頭交錯一字平口,一般直徑12厘米,長30厘米。先燒滾水,放入粽,文火煮4小時,中間添些開水,收火浸于湯內4小時,食之味香膩韌滑。
據說,其所用的燒腩肉,還加上微量五香粉,粽的香味更濃郁。有些家庭主婦,在煲蘆兜粽的水中,放些菖蒲以增加"香"味。茶樓、餅店、小商販紛紛做蘆兜粽出售,供應給消費者及送禮者。
蘆兜粽,一向外銷港澳,但港澳稱它為中山蘆兜粽。港澳人認為中山人利用蘆兜,即是屬于物盡其用,又能創(chuàng)造了別有風味的食品。
端午節(jié)概況:
端午節(jié)為每年農歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。但有例外,東吳一帶的端午節(jié)歷來不紀念屈原,而是紀念五月五日被投入大江的伍子胥,且吳越地區(qū)以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早于春秋很久。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗?!岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質文化遺產名錄。
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩髻,艾束著危冠。”端午節(jié)是小編從小到大都很喜歡的一個節(jié)日,美味的粽子可以說是我一年中的期待比過年還要開心。本期小編就帶你去了解一下溫州的端午節(jié)習俗。
農歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”?!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。
這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了壓邪。
端午那日,在溫州各地都有龍舟競渡,并“懸賞奪標”,俗稱“劃龍船”或“劃斗龍”。時間一般是五月初一前的開始,到初十左右結束,也有至月半者,平陽江南則是四月初一。
溫州各鄉(xiāng)都有龍船,各廟宇設香官神,專管劃龍船。每逢端陽節(jié),有些地方要做新龍船,四月初一就擂鼓開殿門,祭香官神,開始造船。各地鄉(xiāng)風一般都是五月初一才開殿門,祭神后即開劃,俗叫“上水”,龍船歸去叫“收香”,斗龍結束叫“散河”或“洗巷”。
并把河龍船翻轉,次日再翻正,抬到廟中保存,還要祭時官神,相傳這香官神是喜歡玩弄人的小兒神,所以俗語說青年人不安分,比喻香官。在劃龍船地區(qū)內,都要出龍船費用,請劃龍船的人吃酒,還要放鞭炮,設祭迎接,叫“擺香案”。
劃龍船本是民間一種娛樂活動,過去由于舊社會惡習相沿,常因“構怨之村,則藉賽舟之名,彼此武斗,傷命涉訟者往往而有”(這就是現(xiàn)在政府不大提倡龍舟賽的主要原因,現(xiàn)在械斗的現(xiàn)象也越來越少,由于外出經商的人太多,龍舟賽的規(guī)模大不如以前。
廣東是中國大陸偏南沿海的一個省份。從古代起就是最早發(fā)展商品性農業(yè)的地區(qū)之一,廣東也是中國人口最多的省份。廣東擁有著不少的精神財富,接下來小編就帶你去看看廣東元宵節(jié)的習俗有哪些。
廣東的元宵節(jié)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食以求吉祥。
新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶,據說可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下,據說可以產貴子。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆。
元宵節(jié)吃湯圓是眾所周知的節(jié)日食俗,寓意“團團圓圓”。
而除了湯圓,在東莞還有一種元宵必吃的食物——香丸。香丸圓圓的,直徑約一厘米,是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉制作而成,空心,入嘴即化。在東莞,朋友親戚相互串門時,總會接到主人家的幾粒香丸,吃過表示與人結緣。
除了食俗,廣東地區(qū)另一個獨特的過節(jié)習俗就是“逗利是”。按習俗,從大年初一到元宵節(jié)前,未婚人士都可向已婚人士“逗利是”,今天可是討要利是的最后一天了,大家可要抓緊時間哦!
除了燈會,另一個大家不容錯過的精彩就是各鎮(zhèn)街將舉辦的元宵夜焰火表演了。在中國傳統(tǒng)節(jié)日中,元宵節(jié)是個極浪漫的節(jié)日,是未婚男女相遇相識的絕佳機遇,到了現(xiàn)代,一樣是交友聯(lián)誼的好時機。
今年的元宵節(jié),趁著“花市燈如晝”的良辰美景,有伴兒的不如“人約黃昏后”,沒伴兒的就更得抓住良機,出門晃悠晃悠了,說不定驀然回首,那個你尋了千百度的人,就在那燈火闌珊處喲!
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