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揭開“毒豆芽”黑幕(毒豆芽案件 怎么處理)

更新時間:2024-06-18 15:54:31作者:[db:作者]

揭開“毒豆芽”黑幕(毒豆芽案件 怎么處理)

  入冬以后,豆芽便成了市場上的熱銷蔬菜,也是百姓喜歡的常見菜,不過,近年來的毒豆芽事件令百姓們很是擔(dān)憂,在市場上屢次出現(xiàn)含有違禁添加劑的毒豆芽令百姓難以分辨。近日,記者據(jù)線人舉報,暗訪了毒豆芽的生產(chǎn)作坊,調(diào)查這些賣相好的豆芽背后的秘密。專家表示,這些存有食品安全問題的毒豆芽,會影響兒童正常發(fā)育,導(dǎo)致兒童早熟、老年骨質(zhì)疏松以及女性生理改變等。

揭開“毒豆芽”黑幕 一根豆芽有多毒

  突擊豆芽“黑作坊”違法添加觸目驚心

  11月6日,記者根據(jù)線人舉報,來到天津薊縣邦均鎮(zhèn)石人莊村公路旁一個無證的豆芽加工作坊。只見一間10平方米的小屋用黑布蒙住窗戶,門口搭著厚棉被。進入屋內(nèi),只見污水橫流,刺鼻的藥水味撲面而來,數(shù)十個大水缸里裝著滿滿的豆芽,大都沒有根須,顏色極白,房間里擺放著漂白粉和AB粉。

  “祖祖輩輩都干這個,添加這些東西,都是行業(yè)心知肚明的現(xiàn)象,沒什么新鮮的,也沒聽說做個豆芽還要辦證。”作坊主張永貴承認說。隨后,記者又驅(qū)車30多公里來到薊縣馬伸橋鎮(zhèn)北趙各莊村的一處作坊,該作坊距離主干道不足20米,沒有任何消毒、隔離設(shè)施,屋內(nèi)密密麻麻擺放了70多個大塑料桶用于發(fā)制豆芽,清洗豆芽就是在屋前的一口水泥池里泡一下,里面的半池水已經(jīng)污穢不堪。記者撈起一把已經(jīng)清洗好即將上市的豆芽,發(fā)現(xiàn)每根豆芽都白白胖胖,幾乎有大半根鉛筆一樣粗。在屋內(nèi)一個不起眼的角落,赫然擺放著無根水(6-芐基腺嘌呤植物生長調(diào)節(jié)劑)、AB粉、防腐劑等非法添加物。“添加了這些東西,豆芽光亮粗壯、莖稈筆直,賣相很好,反倒受歡迎。不加就不好賣。”對于生產(chǎn)中的非法添加,作坊主劉興國毫不掩飾,“一天產(chǎn)量要四五百斤,沒見誰吃出毛病來。”

  “潛規(guī)則”風(fēng)行“毒豆芽”不絕

  “毒豆芽”的背后,是不法商人的唯利是圖。劉興國告訴記者,正常情況1斤黃豆能發(fā)出7斤黃豆芽,1斤綠豆可發(fā)10斤綠豆芽;添加激素等后,一斤黃豆可發(fā)豆芽10斤,綠豆則可發(fā)14-15斤,產(chǎn)量提升40%,而生產(chǎn)周期大大縮短、腐爛期延長不少,外觀、口感都不錯,到了市場上特別好賣,毛利高出正常豆芽50%以上。“有錢賺,大家自然都這么干。”

  看到其中“商機”的不僅僅是豆芽生產(chǎn)者。記者發(fā)現(xiàn),“毒豆芽”的生產(chǎn)已經(jīng)達到了上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的程度,添加劑生產(chǎn)者對使用方法都有詳細說明。例如查獲的“綠豆專用靈”,說明書上寫著,取5克,可處理干綠豆10市斤,一次性浸種或拌種即可,可配合豆芽無根激素,優(yōu)質(zhì)AB粉,豆芽速長王,同時浸泡豆種或拌種。“潛規(guī)則”風(fēng)行“毒豆芽”不絕

  “毒豆芽”的背后,是不法商人的唯利是圖。劉興國告訴記者,正常情況1斤黃豆能發(fā)出7斤黃豆芽,1斤綠豆可發(fā)10斤綠豆芽;添加激素等后,一斤黃豆可發(fā)豆芽10斤,綠豆則可發(fā)14-15斤,產(chǎn)量提升40%,而生產(chǎn)周期大大縮短、腐爛期延長不少,外觀、口感都不錯,到了市場上特別好賣,毛利高出正常豆芽50%以上。“有錢賺,大家自然都這么干。”

  看到其中“商機”的不僅僅是豆芽生產(chǎn)者。記者發(fā)現(xiàn),“毒豆芽”的生產(chǎn)已經(jīng)達到了上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的程度,添加劑生產(chǎn)者對使用方法都有詳細說明。例如查獲的“綠豆專用靈”,說明書上寫著,取5克,可處理干綠豆10市斤,一次性浸種或拌種即可,可配合豆芽無根激素,優(yōu)質(zhì)AB粉,豆芽速長王,同時浸泡豆種。

  6、全身疼痛——缺乏維生素D

  曬太陽不足、或維生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛,加上維生素D是人體無法自行合成的營養(yǎng)素,補充更為重要。維生素D也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質(zhì)。

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