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錫紙可以在微波爐里加熱嗎(包錫紙可以放微波爐嗎)

更新時(shí)間:2024-09-12 12:22:00作者:未知

錫紙可以在微波爐里加熱嗎(包錫紙可以放微波爐嗎)

錫紙可以在微波爐里加熱嗎

錫紙不可以在微波爐里加熱。錫紙是金屬中的其中一種,若是將其放到微波爐中進(jìn)行加熱的話,不僅會(huì)導(dǎo)致食物的加熱效率變差,出現(xiàn)受熱不均的現(xiàn)象,而且加熱過程中錫紙自身會(huì)發(fā)出火花,或者是出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象,給用戶帶來安全隱患,情況嚴(yán)重的話,還會(huì)導(dǎo)致微波爐的磁控管出現(xiàn)損壞。

錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,實(shí)際上是鋁箔。鋁箔紙亦作鋁箔,在香港稱之為錫紙,是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料。

成千上萬噸鋁箔紙?jiān)谑澜绺鞯赜米鞅Wo(hù)和包裝食物、化妝用品和化學(xué)制品。大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物,通常建議以光亮面包裹,提升熱傳導(dǎo)效果。

燒烤架上擱錫紙,造成鉛污染。湖北省食品安全專家、高級(jí)工程師雷祖榮介紹,用于食品包裝的錫紙,對使用的材質(zhì)有嚴(yán)格要求。現(xiàn)在市面上賣的錫紙,很多都是鋁箔紙,紙張兩邊由塑料或特殊涂料制成,中間一層就是鋁。如果僅僅是作為包裝食品用是可以的,但是如果包住食品,直接火烤,那對人體的危害就是直接的。用錫紙包著烤,是否可以隔絕防致癌物的產(chǎn)生,目前還沒有得到確認(rèn)。但無論是否具有隔絕致癌物的作用,錫紙都容易造成重金屬污染。


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