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1、筷子是木頭、竹子、金屬、象牙、塑膠等材質(zhì)做成。

2、筷子是華夏飲食文化的標(biāo)志之一，也是世界上常用餐具之一，其發(fā)明于中國(guó)，后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。中國(guó)人習(xí)慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區(qū)的人則用手指去抓取。中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早筷子是河南省安陽(yáng)市殷墟出土的銅筷子?！俄n非子·喻老》言：“昔者紂為象箸，而箕子怖?！奔q王為商朝末期的國(guó)君，可見(jiàn)3000多年前的中國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)象牙筷子。