国产精品国产三级国产试看,香蕉人精品视频多人免费永久视频,宅男噜噜噜66一区二区,天天插天天射,女人体(1963)菠萝蜜视频,97在线视频人妻无码一区,精品久久久久精品色婷婷综合

豬肉各部位烤肉技巧 豬肉各部位烤肉技巧圖

更新時間:2023-08-28 21:40:32作者:未知

豬肉各部位烤肉技巧 豬肉各部位烤肉技巧圖

1、豬里?。合扔弥行』鸷婵?/p>

豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補烤切面。

2、帶骨豬上排:中火慢烤至全熟

俗稱的肋排,部位接近骨頭,香氣足,但也因為有骨頭,需花多點時間烤,以確保連接骨肉的筋好入口。厚度可切2公分以上,以中火慢烤6分鐘至全熟,讓油香味出來,并順著骨頭切成入口大小,再將每個切面都烤到金黃色即可。

3、豬五花:表面浮出肉汁再翻面

位屬腹部,類似三層肉,油脂偏多,大多會切成0.3~0.4公分薄片,避免膩口。建議烤前先確認網(wǎng)子夠熱,將肉放上以大火直接烘烤,表面浮出肉汁后再翻面,烤約15秒即可夾起。五花肉因油脂較多,因此第一面色澤會偏黃,第二面則偏白。

4、霜降豬:以大火來烘烤

豬后頸部位的油脂較豬五花少,分布卻較均勻,口感較Q帶有嚼勁,可將厚度切至0.5公分,增加口感。同樣直接放入烤網(wǎng)中央,以大火烘烤,肉汁浮出后翻面再烤約20秒即可。

本文標簽: 豬肉各部位烤肉技巧  

為您推薦

秋葵外面的毛需要洗掉嗎(秋葵外面的毛能吃嗎)

1、秋葵上的毛能吃,不用洗掉。 2、秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。主要有利咽;通淋;下乳;調(diào)經(jīng)等功效。還可治療咽喉腫痛;小便淋澀;預防糖尿病;預防癌癥;保護

2023-08-28 21:40

豬肉各部位烤肉技巧 豬肉各部位烤肉技巧圖

1、豬里?。合扔弥行』鸷婵矩i里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁??揪W(wǎng)預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥

2023-08-28 21:40

木瓜怎么判斷熟不熟(木瓜怎么判斷熟不熟透)

1、看顏色:辨別成熟度,挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面是青綠色,就是不成熟,自然口味不是很甜。2、看斑點:木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點

2023-08-28 21:38

貽貝要去內(nèi)臟嗎(貽貝要去內(nèi)臟嗎視頻)

1、需要去掉內(nèi)臟。 2、打開貽貝的殼會發(fā)現(xiàn)貽貝中間會有一小部分黑色的東西,而這個東西是貽貝的內(nèi)臟,我們處理貽貝的時候需要將貽貝的內(nèi)臟給去掉。因為貽貝生活在海中,如果海水污染比較嚴重的話會有一些重金屬成分聚集在貽貝的內(nèi)臟中

2023-08-28 21:38

臘菜怎么存放(臘菜怎么保存)

1、裝壇將揉好的臘菜分層裝入已洗凈的壇中,并層層壓實,壇口敞開。 2、封口待壇中臘菜的水分快要滲完時,將壇口用塑料薄膜扎封,上扣一飯碗,碗上再用黃泥封嚴,以杜絕空氣,防止生霉,一個月后更可食用。 3、腌好的臘菜要避光

2023-08-28 21:23

大蒜頭怎么存放不會發(fā)芽 大蒜頭怎么存放才不會發(fā)芽

1、把大蒜的粗皮剝除掉,放在干凈的保鮮袋中,扎緊口袋后放在冰箱的冷藏室,這樣可以保存很長一段時間,起碼一個月以內(nèi)不會壞掉,每次使用后,扎緊口袋即可。2、想要大蒜頭不發(fā)芽可以將買回家的大蒜清潔干凈后放在密封罐中,蓋上蓋子后

2023-08-28 21:23