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意大利面要提前泡嗎 意大利面要提前泡嗎?

更新時(shí)間:2023-08-21 10:52:31作者:佚名

意大利面要提前泡嗎 意大利面要提前泡嗎?

1、意大利面料理之前,意大利面要先泡的,泡5-10分鐘。意大利面(Pasta),也被稱(chēng)為意粉,是西餐正餐中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn)。意大利面條有很多種類(lèi),每種都有自己的名稱(chēng)。

2、意大利面根據(jù)種類(lèi)形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數(shù)千種。意大利南部的人喜愛(ài)食用干意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。意粉多用作頭菜,海鮮意粉配以白酒,而醬料濃的則配紅酒。

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