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1、每次使用完就洗，不要留到下次。每次使用完后，記得先泡熱水再清潔。有些人會(huì)一直放到下次才洗，這樣很容易產(chǎn)生污垢，而且會(huì)滋生細(xì)菌，這樣很不好的，提醒這樣可不好的，另外！無油空氣炸鍋的內(nèi)部材質(zhì)，是不可以用鋼刷清洗的，要搭配小刷子或者鬃刷這樣比較好。

2、使用前先在炸網(wǎng)上噴油或者鋪上烘焙紙。處理頭類前，先預(yù)熱后在鍋內(nèi)噴一些食用油，或者鋪上烘焙紙，這樣可以避免肉類沾粘。但是要注意，鋪上烘焙紙后可能會(huì)影響食材的熟成速度，所以烹調(diào)的時(shí)間和溫度必須提高，而且可以增加翻動(dòng)的次數(shù)。

3、空氣炸鍋清潔工具。鬃刷：刷洗無油空氣炸鍋真是件苦人差事，但是有一把好用的鬃刷，就可以失去很多凡人的苦惱啦，這個(gè)就要大家自己去找啦，用著順手就ok啦！酵素清潔劑：清洗無油空氣炸鍋?zhàn)畈豢缮俚木褪墙退厍逑匆毫?！將有油垢的無油空氣炸鍋內(nèi)鍋倒入清潔劑，可以泡一會(huì)再去刷，馬上就干凈了。