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竹蟶怎么保存過夜(竹蟶怎么保存過夜吃)

更新時間:2024-09-10 20:39:05作者:佚名

竹蟶怎么保存過夜(竹蟶怎么保存過夜吃)

1、如果想讓活蟶子過夜,應(yīng)該在干凈容器中放入清水,加入食用鹽調(diào)制成淡鹽水,咸度比菜湯略咸就可以了。

2、把蟶子放進去,水面比蟶子高出2厘米,水溫控制在20攝氏度以下。可以加入冰塊或者冰袋降溫。在這樣的環(huán)境中,蟶子能夠存活1天左右。由于水中缺失了浮游生物,蟶子暫養(yǎng)的時間越長就越瘦,還是盡快食用為好。

3、新鮮蟶子,新鮮的蟶子可以洗凈撈出之后,放在8攝氏度左右的冷藏室中,一般不會出現(xiàn)死亡、變質(zhì)的情況。

4、死亡蟶子,已經(jīng)死亡的蟶子,最好在熱水中焯燙一下,給蟶子殺個菌,可以減少蟶子中的細菌,然后放在冷藏室中保存才可以。

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