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怎么樣保存鮮蒜(怎么樣保存鮮蒜頭不發(fā)芽)

更新時(shí)間:2024-09-17 02:11:33作者:佚名

怎么樣保存鮮蒜(怎么樣保存鮮蒜頭不發(fā)芽)

1、鮮大蒜可以用陶器保存:新鮮的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存,最好的做法就是把新鮮大蒜去掉根部和最外層帶泥巴的臟皮,然后下直接放在陶瓷的容器里面,不要蓋蓋子,把容器放在陰涼通風(fēng)的地方,就能在保證大蒜不變質(zhì)的情況下,讓大蒜最大程度上保持新鮮。

2、鮮大蒜可以冷藏后保存:城市居民家中的空間都比較小,而且家里新鮮大蒜的數(shù)量也不會(huì)太多,這樣在保存時(shí)就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣,然后放在保鮮盒中,進(jìn)行密封,再存入冰箱保存,想吃時(shí)取出來(lái),這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)冷藏后的大蒜和新收取的新鮮大蒜一樣,味道特別鮮。

3、鮮大蒜可以腌制后保存:鮮大蒜沒(méi)地方放時(shí),可以把它腌制起來(lái),這樣也能讓保存很長(zhǎng)時(shí)間,而且還能得到味道不錯(cuò)的腌蒜,把新鮮大蒜腌制的方法有很多,可以直接用清水和鹽和腌制,可以用糖腌成糖蒜,更可以把新鮮大蒜加入糖醋汁腌制成糖醋蒜,腌好以后可以保存一年不變質(zhì),方便人們隨吃隨取。

本文標(biāo)簽: 怎么樣保存鮮蒜  

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