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來上海帶什么禮物回去(來上海買點(diǎn)什么帶回家)

更新時(shí)間:2024-07-02 22:58:39作者:佚名

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1、上海梨膏糖

上海梨膏糖,是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn),中華老字號產(chǎn)品之一,著名特產(chǎn)。梨膏糖是純白砂糖(不含焦糖、香精、色素)和杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種家常良藥(磨粉)熬制而成。

2、嘉定竹刻

嘉定竹刻是中國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一。嘉定竹刻的主要特點(diǎn)和傳統(tǒng)技藝是以刀代筆,以書法刻竹。嘉定竹雕藝術(shù)家用刀代替筆,將書法、繪畫、詩歌、文學(xué)、印刷融為一體,賦予竹子新的生命。因此,竹雕作品獲得了書籍的氣息,金石的味道,其高雅別致,成為歷代文官的雅戲。

3、上海五香豆

上海五香豆又稱奶油五香豆,是上海非常有名的傳統(tǒng)小吃。這道菜最早由上海市城隍廟““郭記興隆五香豆店”首創(chuàng),故又稱“城隍廟奶油五香豆”。1930年以前,上海曾用肉桂、茴香等香料制作豆角食品,深受市民歡迎。

4、上海蟹殼黃

上海蟹殼黃屬于上海菜。成立于20世紀(jì)20年代初的上海羅涌和婺源面包師制作的蟹殼黃最為著名。它用糕點(diǎn)和酵母制成坯料,做成扁平圓形蛋糕。蛋糕表面貼上一層芝麻,芝麻貼在爐壁上烘烤。餡料又咸又甜。咸的有洋蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦等,甜的有糖、玫瑰、豆沙、棗泥等。

5、烏泥涇手工棉紡織技藝

烏泥涇手工棉紡織技藝,上海市徐匯區(qū)地方傳統(tǒng)手工技藝,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。烏泥井手工棉紡織技術(shù)在中國有著悠久的歷史。棉麻織物最早出現(xiàn)于新石器時(shí)代。唐代的手工棉紡技術(shù)有了顯著的進(jìn)步,清代進(jìn)入了一個(gè)繁榮的時(shí)代。

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