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10人聚餐點菜技巧 點菜規(guī)則幾個人點幾個菜合適

更新時間:2024-01-29 11:33:55作者:未知

10人聚餐點菜技巧 點菜規(guī)則幾個人點幾個菜合適

1、了解各位賓客有沒有什么忌口。

2、一般按一人一菜,葷素搭配的原則,然后再搭一個冷盤與一道熱湯即可,如果男生比較多可考慮多兩三個菜,同時加大葷菜的比例。

3、如果女士較多或有小孩出席的話,可考慮增加素菜與甜品的種類。

4、聚餐不喝酒,點菜的素菜點到葷菜的三分之一多。

5、聚餐要喝酒的,點菜的時候口味要偏重一點。

6、分一下家庭用餐、商務(wù)用餐、朋友聚會,家庭用餐一般要選實惠的菜,商務(wù)用餐要選客戶喜歡的菜,朋友用餐要選大家都喜歡的菜。

本文標(biāo)簽: 技巧  聚餐  規(guī)則  

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