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北京七夕節(jié)吃什么 北京元宵節(jié)吃什么

更新時間:2023-01-30 20:21:36作者:未知

北京七夕節(jié)吃什么 北京元宵節(jié)吃什么

1、巧果子

巧果聽起來是種果子其實呢是一種傳統(tǒng)的糕點,又叫七夕果、七巧果。傳聞在古時候的廟會上面的七巧果會捏造成關(guān)于七夕傳說的各種各樣的形狀,現(xiàn)在北京還流傳著在七月初七吃七巧果的習(xí)慣,住在四合院的婦女們用面粉捏造成各種各樣的形狀再加上油、糖、蜜熬制而成。北京人之所以把油條叫做“果子”就是與七巧果有關(guān)。

2、花瓜

七夕節(jié)又稱乞巧節(jié)本意就是手巧的女子,在這天手巧的女子會捏造與七夕節(jié)息息相關(guān)的造型,將瓜果雕塑成各種奇花異鳥,還會在瓜果的表面上進(jìn)行雕刻浮雕圖案,這便稱為“花瓜”。

3、油糖酥

在北京的有些地區(qū),在七夕節(jié)有著吃糖酥的習(xí)俗,酥糖由屑子和麥芽糖制成,吃起來酥酥甜甜,十分脆口。

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