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冰淇淋為什么化的快（冰淇淋為什么化的那么快）

更新時間：2023-03-09 04:13:40作者：未知

冰淇淋為什么化的快（冰淇淋為什么化的那么快）

1、冰淇淋化的快跟里面含有的高脂肪高蛋白質(zhì)含量有關(guān)其次還和穩(wěn)定劑的制作比例有關(guān)，穩(wěn)定劑可以讓冰淇淋的防融化效果更好。

2、冰淇淋之所以融化是因為冰激凌表面是涼的，比空氣的溫度低很多，空氣中的水蒸氣遇冷液化，在冰激凌表面就會形成一層水膜，水會把冰激凌的表層糖奶混合物溶解。

3、吃過冰淇淋后建議喝杯熱茶消暑，溫暖腸胃，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)熱茶要比冷飲更快消暑，對健康也更有好處。

4、不過冰淇淋好吃的同時，也要注意不能過量食用哦！

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