正確的煮茶方法 正確的煮茶方法是
2024-09-28
更新時(shí)間:2024-09-28 10:22:00作者:未知
1、材料:茶葉2g、水400ml。
2、自己在家煮茶水,我們首先要做的就是自己要做好自己茶葉的準(zhǔn)備和購(gòu)買。
3、自己在家煮茶水,我們一定要注意做好自己的茶葉的選擇,并且年份越老的白茶,茶多酚與咖啡堿的含量遞減數(shù)量越多,故而有年份的白茶更適合煮著喝。
4、自己在家煮茶水,我們一定要提前準(zhǔn)備好茶具,一般都是有茶壺,茶杯,可以提前購(gòu)買一些茶壺茶杯,也可以直接用自己家里帶蓋的被子進(jìn)行沖茶。
5、自己在家沖茶,我們一定要注意做好自己的燒水的燒壺準(zhǔn)備,也可以直接用一些養(yǎng)生壺?zé)裏崴部梢杂秒妷責(zé)?/p>
6、自己在家燒水,我們一定要注意做好自己的一些飲用水的準(zhǔn)備,有條件的最好用一些泉水或者山水或者是純凈水。具體煮茶需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間,還要根據(jù)手中白茶的狀態(tài)而定。
7、直接煮干茶,時(shí)間不必太長(zhǎng)。
8、第一壺:水沸騰后關(guān)閉電源,約1分鐘可倒出茶湯。第二壺:水沸騰后,煮茶1-2分鐘倒出茶湯。第三壺:在第二壺的基礎(chǔ)上,煮茶時(shí)間遞增1-2分鐘。
9、記得留母湯,就是一壺茶不要完全倒干凈,留下1/5的湯水,作為滋味源頭即可。