公干魚是什么 公干魚是什么海鮮嗎
2023-10-20
更新時(shí)間:2023-10-20 21:54:01作者:未知
1、淮小麥沒有別名,淮小麥?zhǔn)侵鳟a(chǎn)于江淮地區(qū)的一種小麥。小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱,代表種為普通小麥,是禾本科植物,是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物。
2、小麥?zhǔn)侨蠊任镏?,幾乎全作食用,僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū),中國是世界較早種植小麥的國家之一。按照小麥籽粒皮色的不同,可將小麥分為紅皮小麥和白皮小麥,簡稱為紅麥和白麥。紅皮小麥(也稱為紅粒小麥)籽粒的表皮為深紅色或紅褐色;白皮小麥(也稱為白粒小麥)籽粒的表皮為黃白色或乳白色。紅白小麥混在一起的叫做混合小麥。按照籽粒粒質(zhì)的不同,小麥可以分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥,簡稱為硬麥和軟麥。硬麥的胚乳結(jié)構(gòu)為緊密,呈半透明狀,亦稱為角質(zhì)或玻璃質(zhì);軟麥的胚乳結(jié)構(gòu)疏松,呈石膏狀,亦稱為粉質(zhì)。就小麥籽粒而言,當(dāng)其角質(zhì)占其中部橫截面1/2以上時(shí),稱其為角質(zhì)粒,為硬麥;而當(dāng)其角質(zhì)不足1/2時(shí),稱其為粉質(zhì)粒,為軟麥。