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大白菜怎么保鮮時間長 大白菜怎么保鮮時間長一點

更新時間:2023-03-26 09:12:42作者:佚名

大白菜怎么保鮮時間長 大白菜怎么保鮮時間長一點

1、儲存要晾曬,白菜幫、葉曬白發(fā)蔫后才能儲存。菜的外幫是保護白菜過冬的重要條件,不能去掉。晾曬后,單行排放在樓道、陽臺、過廳等處都行。

2、儲存白菜前期怕熱,后期伯冷。在天氣不太冷時可放屋外,晚上注意蓋好。當氣溫下降時,必須嚴密蓋好,防止凍環(huán)。白天天氣好時要打開通風。如發(fā)現(xiàn)菜凍了,要及時搬人溫度較低的室中(以3—8°C為宜),緩慢化凍,切忌放到高溫處回暖。

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