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為什么切洋蔥會流淚(為什么切洋蔥會流淚作文)

更新時間:2023-08-21 04:06:07作者:佚名

為什么切洋蔥會流淚(為什么切洋蔥會流淚作文)

1、因為切洋蔥時會釋放出蒜苷酶,它可以將這些有機分子轉化成次磺酸,次磺酸又自然地重新組合,形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。豐富的神經(jīng)末梢能夠發(fā)現(xiàn)角膜接觸到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫狀神經(jīng)的活動,中樞神經(jīng)系統(tǒng)將其解釋為一種灼燒的感覺。

2、而且,此種化合物的濃度越高,灼燒感越強烈。神經(jīng)活動通過反射的方式刺激自主神經(jīng)纖維,自主神經(jīng)纖維又將信號帶回眼睛,命令淚腺分泌淚液將刺激性物質沖走。

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