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冰箱保鮮盒發(fā)霉怎么處理(冰箱保鮮盒子)

更新時(shí)間:2023-10-07 14:34:26作者:未知

冰箱保鮮盒發(fā)霉怎么處理(冰箱保鮮盒子)

1、蔬菜冷柜的物理除霉法的原理是利用溫度、濕度、紫外線、銅絲網(wǎng)濾器來進(jìn)行除霉,霉菌的生長一般在-6~40度的溫度環(huán)境中,所以在低溫環(huán)境中霉菌基本上無法生存,也可以使用熱堿水在設(shè)備上進(jìn)行除霉。蔬菜冷柜的紫外線除霉法也是一種很好的辦法,不僅可以進(jìn)行殺菌還可以除霉,而且也有一定的除臭的功效。不過紫外線方法有一定的局限性,因?yàn)橹挥性谙低饩€直接照射的地方才可以生效,而且紫外線收到溫度和濕度的影響,越接近微生物的生長溫度和濕度,殺菌除霉的效果越好。紫外線可以促進(jìn)脂肪的氧化和揮發(fā),所以冰箱一般不會(huì)使用紫外線的方法來除霉,因?yàn)槭褂米贤饩€方法的時(shí)候要考慮對(duì)冰柜內(nèi)其他儲(chǔ)藏的商品會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

2、蔬菜冷柜的化學(xué)除霉法可以使用的化學(xué)物就很多了,目前比較常見的是乳酸、甲醛、氟化鈉、漂白粉、臭氧、二氧化碳、羥基聯(lián)苯酚鈉等等,都可以用于殺滅霉菌,所以這些通常在對(duì)冰箱進(jìn)行清潔的時(shí)候使用,而且要注意在使用化學(xué)除霉法時(shí)一定要注意化學(xué)物的作用,不要傷害到自己。

本文標(biāo)簽: 冰箱  處理  盒子  發(fā)霉  

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