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蝦可以和西紅柿一起吃嗎

更新時間：2024-07-16 06:28:23作者：佚名

蝦可以和西紅柿一起吃嗎

1、蝦和西紅柿是可以一起吃的。

2、很多人認(rèn)為這兩種食物是不能一起吃的，原因是西紅柿當(dāng)中富含維生素C，而蝦當(dāng)中含有五價砷化物，會發(fā)生反應(yīng)，生成物質(zhì)是劇毒性的砒霜。

3、其實食用西紅柿和蝦產(chǎn)生的砒霜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達不到人體中毒的閾值，砒霜在我國中醫(yī)里也是一種藥材，需要一定劑量才能顯毒性。

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