隔夜粥加熱水還是冷水(隔夜粥加熱要加水嗎)
2023-10-31
更新時(shí)間:2023-10-31 04:36:38作者:佚名
1、隔夜粥放久了,里面的水分會(huì)全部被米飯所吸收,會(huì)變得比較干,這個(gè)時(shí)候想要加熱的話,最好往里面加些冷水,然后再煮,要是直接放熱水的話,那么粥會(huì)被熱水給燙熟,口感也不好,而放適量冷水的話,等熟了之后味道就會(huì)比較均勻。
2、不過在熬制隔夜粥的時(shí)候是不建議直接大火下鍋的,可以用微波爐或者是隔水蒸制的方式,在隔夜粥里面加適量冷水,然后再進(jìn)行加熱工作就可以了,雖然這樣時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些,但是能保持口感。