發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時間:2022-09-27 21:20:51作者:未知
1、泡發(fā)裙帶菜用冷水或者熱水都可以,只不過熱水泡的時間 更短一些,效果都是一樣的。用冷水泡發(fā)大約5分鐘就可以泡好,用熱水30秒左右就可以泡好。
2、需要注意的是,干裙帶菜的發(fā)泡率很高,一般一斤裙帶菜可以浸泡15斤,所以在發(fā)泡裙帶菜的時候不要一次放太多。
3、裙帶菜中會帶有海洋中的貝殼物質(zhì),細小的沙粒,在曬干制作過程中并不會完全去除,在食用前一定要用溫水來浸泡裙帶菜,促使裙帶菜完全泡軟泡開,泡開的裙帶菜中的沙粒雜質(zhì)會沉降到底部,這樣就清洗干凈了。
4、干裙帶菜可以用來做湯,將干裙帶菜用水泡開,將泡好的裙帶菜投進調(diào)理好的湯中攪拌均勻即可。