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蔬菜有哪些 蔬菜有哪些英語

更新時(shí)間:2024-01-16 04:23:18作者:未知

蔬菜有哪些 蔬菜有哪些英語

1、常見的蔬菜有黃瓜、卷心菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花、白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉、等等。

2、黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。

卷心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料,想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。

冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,種植成本低,產(chǎn)量高,營養(yǎng)成分豐富,耐貯藏運(yùn)輸、耐熱性強(qiáng)、肉質(zhì)潔白、脆爽多汁,是適于現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工的良好原料,冬瓜已經(jīng)越來越廣泛地用于各類新型食品及保健晶的加工,這對于一種產(chǎn)量大,價(jià)格低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。

本文標(biāo)簽: 蔬菜有哪些  

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