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紅薯大米粥是一種常見(jiàn)粥，它經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上，它的主要食材就是紅薯和大米，有時(shí)也會(huì)加入適量的銀耳與冰糖，做好以后的紅薯大米粥口感軟糯，味道誘人，而且養(yǎng)功效特別出色，接下來(lái)我就專門(mén)帶大家了解紅薯大米粥的功效與作用有哪些。

紅薯大米粥的功效與作用

1、紅薯大米粥能通便排毒

紅薯大米粥中含有大量的膳食纖維，這種物質(zhì)主要來(lái)源于它使用的紅薯，在這種物質(zhì)到達(dá)人類(lèi)腸道以后無(wú)法被腸道吸收和利用，而且它還能刺激腸道，加快腸胃蠕動(dòng)，能有效縮短人類(lèi)的排便進(jìn)間，平時(shí)常食用不但能潤(rùn)腸通便，還能清腸排毒。

2、紅薯大米粥能減肥瘦身

紅薯大米粥是一種低熱量，低脂肪的食品，人們食用它以后不會(huì)吸收過(guò)多的熱量與脂肪，而且它含有的纖維素還能起到明顯的飽腹作用，能減少身體對(duì)其他食物的攝入，同時(shí)紅薯大米粥中微量城市還能抑制人體內(nèi)糖類(lèi)向脂肪的轉(zhuǎn)化，因此它的減肥功效十分明顯。

3、紅薯大米粥能提高人體抗病能力

紅薯大米粥中蛋白質(zhì)含量比較低，但是氨基酸的含量卻很高，而且它含有的氨基酸多是人體代謝時(shí)必須的成分，除此以外紅薯中還有一些粘液蛋白，這種物持被人體吸收能提高人體免疫力，也能抗基因突變，人們經(jīng)常食用會(huì)讓身體的抗病能力明顯提高。