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　　最近連續(xù)多日的陰雨天，令李學(xué)財(cái)有些急躁：一幢正在趕建的雞舍停停打打，進(jìn)度緩慢。

　　2015年12月30日，雨一停，李學(xué)財(cái)立即驅(qū)車趕往沙縣高橋鎮(zhèn)新橋村的雞舍建設(shè)現(xiàn)場。李學(xué)財(cái)是沙縣鳳崗街道際核村人，種過田，養(yǎng)過鴨，后來成立沙縣大通農(nóng)牧有限公司，注冊“樂子”和“淘金山”商標(biāo)，專營土雞蛋。在每個(gè)雞蛋蛋殼上打印出生日期；獲得全省第一張有機(jī)土雞蛋認(rèn)證證書；通過淘寶零利息眾籌31.6萬元；登上央視《致富經(jīng)》欄目……李學(xué)財(cái)創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。

　　“有機(jī)雞蛋一個(gè)賣4元，做的是有錢人的生意；發(fā)展中低端產(chǎn)品，賺所有人的錢。”李學(xué)財(cái)說，從2015年開始，公司將雞蛋分成籠養(yǎng)鮮雞蛋、土雞蛋、有機(jī)雞蛋等四星級，把生產(chǎn)日期、星級和價(jià)格全部打印在雞蛋殼上。

　　目前，大通農(nóng)牧和另一家企業(yè)合作成立福建正康蛋業(yè)有限公司，采用當(dāng)前國內(nèi)最先進(jìn)的五層重疊式蛋雞籠養(yǎng)技術(shù)和德國進(jìn)口設(shè)備，專業(yè)生產(chǎn)籠養(yǎng)鮮雞蛋。李學(xué)財(cái)介紹說，新上的項(xiàng)目生產(chǎn)的是一星級雞蛋，年可存欄蛋雞50萬羽，產(chǎn)蛋1萬噸。

　　看完雞舍現(xiàn)場，已經(jīng)上午11時(shí)許，李學(xué)財(cái)又匆匆趕往高砂鎮(zhèn)嶺兜村高溪自然村，去看看合作農(nóng)戶的籌備情況。

　　李學(xué)財(cái)介紹說，公司正在積極推廣“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+家庭農(nóng)場”發(fā)展模式，計(jì)劃用3年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)合作農(nóng)場主100-200戶，土蛋雞放養(yǎng)存欄達(dá)100萬-200萬羽，逐步把公司做大做強(qiáng)。

　　如何合作？李學(xué)財(cái)介紹，有意愿的農(nóng)戶至少養(yǎng)殖5000只雞，但不超過1萬只。雞舍統(tǒng)一建設(shè)，公司統(tǒng)一提供已經(jīng)飼養(yǎng)60天的雞苗和飼料，并全程提供技術(shù)指導(dǎo)。公司統(tǒng)一用固定的價(jià)格回收。李學(xué)財(cái)表示，這是封閉式合作方式。農(nóng)戶不得私自銷售蛋品，公司保證每只雞利潤達(dá)20元以上，公司承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)戶承擔(dān)飼養(yǎng)管理風(fēng)險(xiǎn)。另外還有開放式合作方式，農(nóng)戶可自行銷售蛋品，銷售不完由公司用固定價(jià)格回收。農(nóng)戶如果資金不足，還可由公司擔(dān)保貸款。

　　在高溪自然村，筆者見到了在這里幫工的王錦紅。王錦紅介紹說，他以前飼養(yǎng)種鴨，忙忙碌碌一年收入也就6萬元。“但現(xiàn)在，每只雞保底利潤20元，養(yǎng)1萬只，一年收入就有20萬元。”

　　采訪結(jié)束時(shí)，筆者拿出相機(jī)，想去雞舍拍些照片。王錦紅趕緊拉著筆者到超聲波消毒室。王錦紅笑著說：“不能讓外來病菌感染了它們，這些雞金貴著呢！”