本月國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)整體呈下滑態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)生豬平均價(jià)格在7.78元/斤，較月初下滑0.74元/斤。年后為豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，下游市場(chǎng)需求弱，屠宰企業(yè)每天屠宰量只是正常水平的1/3左右，對(duì)生豬市場(chǎng)提振無(wú)力，月內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下滑。
本月上旬北方豬價(jià)開(kāi)始下滑，尤其以河南省豬價(jià)下滑最早，其后北方豬價(jià)相繼出現(xiàn)下滑；受區(qū)域聯(lián)動(dòng)效應(yīng)顯著，南方生豬價(jià)格受北方豬價(jià)下滑影響，下旬南方豬價(jià)出現(xiàn)小幅下滑，年前存在的南北倒掛現(xiàn)象緩解。
東北地區(qū)：
東北三省生豬價(jià)格下滑幅度較大，至本月底東三省均價(jià)在7.42元/斤，較月初8.45元/斤下降1.03元/斤，降幅高達(dá)12%。據(jù)卓創(chuàng)了解，屠宰企業(yè)屠宰量未有提升，生豬收購(gòu)量小，加之生豬外調(diào)收購(gòu)車輛少，致使豬價(jià)不斷下滑。豬價(jià)的持續(xù)下滑，造成一定的市場(chǎng)焦慮，目前東三省生豬養(yǎng)殖拋售與壓欄情況并存，生豬出欄體重陡升，多在270斤以上。
華北地區(qū)：
華北地區(qū)生豬市場(chǎng)整體以下滑為主，河北生豬價(jià)格上旬及中旬價(jià)格下滑幅度較大，降幅在12%左右，下旬開(kāi)始豬價(jià)企穩(wěn)，且維持至今；北京豬價(jià)本月持續(xù)下滑，且下滑幅度大，至月末北京當(dāng)?shù)刎i價(jià)在7.9-8.0元/斤，較月初下滑1.1元/斤左右。下游市場(chǎng)疲軟，屠宰企業(yè)“以銷定產(chǎn)”，對(duì)市場(chǎng)利好支撐有限，豬價(jià)下滑。
華東地區(qū)：
華東地區(qū)本月整體處于下滑態(tài)勢(shì)，傳統(tǒng)淡季，使得終端消費(fèi)低迷，屠宰企業(yè)豬肉銷售不佳，多以壓縮庫(kù)存為主，限量屠宰，對(duì)生豬采購(gòu)減少，區(qū)內(nèi)各地生豬交易量也有所回落，雖年前的集中出欄使得各地豬源相對(duì)減少，但整體仍屬供大于求。月末時(shí)，生豬價(jià)格下調(diào)速度有所放緩，局部出現(xiàn)小幅反彈，但低迷的消費(fèi)市場(chǎng)短期內(nèi)仍難以帶動(dòng)區(qū)內(nèi)生豬市場(chǎng)。
西南地區(qū)：
西南地區(qū)以四川為例，本月生豬出欄價(jià)格波動(dòng)幅度較大，降幅達(dá)到8.46%?，F(xiàn)均價(jià)8.01元/斤，較月初8.75元/斤，下調(diào)0.74元/斤。四川省本月末生豬市場(chǎng)混亂，因周邊省份價(jià)格較低，高價(jià)難以維持，生豬市場(chǎng)不斷震蕩，漲跌交替出現(xiàn)。據(jù)卓創(chuàng)資訊了解，食品企業(yè)因銷定產(chǎn)，日屠宰量未有回升，且川內(nèi)食品企業(yè)多收購(gòu)良雜豬，生豬供應(yīng)略顯充足，導(dǎo)致生豬出欄價(jià)不斷下跌。部分養(yǎng)殖戶因豬價(jià)持續(xù)下滑，恐慌性清欄，加劇了豬價(jià)下滑，現(xiàn)出欄體重多在200斤左右。
