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【2014】低位豬價行情 市場各反應(yīng)

更新時間:2022-07-05 10:07:45作者:未知

【2014】低位豬價行情 市場各反應(yīng)

  肉價跌得兇 部分逼近6元

  昨日,來自市內(nèi)多個農(nóng)貿(mào)市場和大型超市的信息都顯示,除豬肉極少數(shù)品類的的市場報價還處于10元以上,其余都跌至10元以下,部分甚至跌至6元左右。

  豬肉的市場報價便宜了

  “便宜,好便宜。”昨日,在渝中區(qū)較場口某超市,市民馮先生說,豬肉的市場報價確實(shí)便宜,半年前買一斤肉的錢現(xiàn)在可以買一斤半以上。重慶晨報記者在該超市看到,除了纖排標(biāo)價每500克10.8元以外,其余所有豬肉的市場報價都在10元以下,前夾跌到了6.8元,讓售貨員都感嘆“好低”!

  而在學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場,市場部門相關(guān)負(fù)責(zé)人向重慶晨報記者介紹,目前白條豬的批發(fā)的市場報價都在7.2元/500克,最好的纖排零售價也僅賣到12元,“半年前可能要賣20元,跌了近一半了哦。”

  餐飲店老板高興

  郭斌的餐飲店不大,但已經(jīng)開了許多年。他說,肉價跌得這樣猛,他還是第一次看到,“節(jié)前差不多還是16元一斤,現(xiàn)在才幾塊錢,來得有點(diǎn)陡。”郭斌的餐飲店主營中餐、雞雜和湯鍋。

  “我們一般需要二十幾斤豬肉,算下來每天比以前少100多元。”郭斌說,肉價倒是降了,不過葉子菜漲起來了。

  在大溪溝經(jīng)營面館的林老板坦言,每天大概用30多斤瘦肉,較以前每斤便宜了5元以上。

  肉販喜憂參半

  昨天下午,在學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場里,張老板的攤位前還有沒賣完的一些肉,“特價了,6塊8了哦!”而早上要賣到7.5元左右。

  肉便宜了,對肉販來說應(yīng)該是好事吧?但在昨日的采訪中,不少肉販都表示“生意不好,不敢囤肉”。

  市場人士表示,肉販們說的“生意不好”實(shí)際上是對自己銷售預(yù)期的不滿足。據(jù)幾個較大的農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,盡管肉價下跌,但是總量卻沒有太大提升,“每個販子也就賣個兩三頭豬,賣不完下午就打折賣了。”這樣算下來,總收入確實(shí)沒有太多變化。

  同時,肉販也表示,由于近期肉價變化太大,自己不敢在冷庫放肉,“跌起來沒個底。”一位攤販說,節(jié)后的那個月里肉價變化并不多,接下來這個月一周跌了不少,如果多進(jìn)兩頭豬,差不多就沒錢賺了。而只進(jìn)新鮮肉讓整體成本又上漲不少,利潤縮水。

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