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　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資行情價(jià)格系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），８月６日，豬肉、禽蛋行情價(jià)格上漲；牛羊肉行情價(jià)格以降為主；蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油行情價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類行情價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　今日豬價(jià)下調(diào)區(qū)域有所增加，但幅度并不大，由于終端消費(fèi)回升幅度緩慢，加之養(yǎng)戶觀望心理增強(qiáng)，企業(yè)收購(gòu)阻力依然存在，部分企業(yè)采取試探性下調(diào)收購(gòu)行情價(jià)格。此外，市場(chǎng)反映部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)外三元品種行情價(jià)格接近16元／公斤，尤其是南方地區(qū)如廣東、江西、福建等。

　　豬后臀尖肉、豬五花肉行情價(jià)格均上漲０．１％；普通鮮雞蛋、白條雞行情價(jià)格分別上漲０．２％、０．１％；牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉行情價(jià)格下降，降幅均不足０．１％，牛腱肉行情價(jià)格持平；監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，９種行情價(jià)格上漲，３種行情價(jià)格下降，９種行情價(jià)格持平。

　　進(jìn)入8月，高溫持續(xù)需求低迷，生豬行情價(jià)格上漲勢(shì)頭卻更顯凌厲，周度累計(jì)上漲幅度近3％，均價(jià)已逼近14。50元／kg，局部行情價(jià)格已突破16元／kg，突破15元／kg的地區(qū)也逐漸增加，除了豬源減少且高溫抑制長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)導(dǎo)致局部豬源緊張問(wèn)題更為突出外，養(yǎng)殖戶的壓欄惜售是近期助推豬價(jià)上漲的主要原因。但從終端市場(chǎng)看，豬價(jià)上漲帶動(dòng)肉價(jià)上漲，加之高溫影響，終端需求清淡，白條走貨緩慢。雖然生豬市場(chǎng)行情整體走好趨勢(shì)已形成，豬價(jià)步步向上，但現(xiàn)階段仍不宜過(guò)度壓欄，一方面是天氣及疫情方面的因素，另一方面養(yǎng)殖戶過(guò)度壓欄，生豬將集中出欄，將豬價(jià)上行形成壓力。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，７月中旬以來(lái)，全國(guó)豬肉行情價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì)，目前行情價(jià)格較端午節(jié)高２％左右。與７月１１日相比，８月６日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別上漲３．７％、３．４％。分地區(qū)來(lái)看，超過(guò)九成省區(qū)市豬肉行情價(jià)格上漲，其中，黑龍江、湖北、廣西、重慶的豬后臀尖肉，山西、黑龍江、福建、湖北、海南、廣西、重慶、貴州、寧夏豬五花肉行情價(jià)格漲幅居前，在５．０％-８．１％之間。

　　養(yǎng)殖戶對(duì)于下半年的預(yù)期有所提高，將在一定程度上刺激補(bǔ)欄，能繁母豬淘汰已開(kāi)始放緩，仔豬補(bǔ)欄熱度也將隨著天氣轉(zhuǎn)涼有所提升。生豬供應(yīng)量減少與出欄體重偏低局面近期難以改變，屠宰企業(yè)采購(gòu)困難同時(shí)鮮銷乏力，陷入兩難，部分屠宰企業(yè)有降價(jià)意向，但無(wú)奈采購(gòu)困難，采購(gòu)行情價(jià)格基本維持穩(wěn)定和小幅上漲，預(yù)計(jì)短期內(nèi)全國(guó)生豬行情仍穩(wěn)中有漲。截至7月30日，我國(guó)已有13省1458萬(wàn)畝作物受旱，由于玉米即將進(jìn)入抽雄吐絲的關(guān)鍵時(shí)期，旱情推動(dòng)玉米行情價(jià)格上漲。受此影響，雖然全國(guó)生豬均價(jià)已超過(guò)14元／公斤，但豬糧比依然在6：1以下，未達(dá)到盈虧平衡線，部分管理效益不好的小散戶仍在考慮退出。

　　下半年真正的博弈時(shí)刻！小跌后如果沒(méi)漲證明豬多！要漲全部破八！下月賣豬農(nóng)歷8月 5到10感覺(jué)賣豬為最佳！如果中秋后豬價(jià)照舊國(guó)慶豬價(jià)破九！

　　預(yù)計(jì)國(guó)慶前生豬行情價(jià)格仍將震蕩上行，在此，可心提醒各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理，注意夏季高濕高溫對(duì)生豬的影響，做好疫病防控，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做到適時(shí)出欄