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　　記者從福州家畜定點屠宰公司得悉，昨日起福州市區(qū)的白條肉參考價每公斤下調(diào)1元，這是自本年8月以來的第2次下調(diào)。

　　省商務(wù)廳以為，從當前生豬存欄量和商場需要看，本年第四季度我省豬肉報價全體將呈現(xiàn)先降后升走勢。

　　記者了解到，從昨日起福州市區(qū)白條肉參考價調(diào)整，其間一等的從本來的20.6元／公斤降為19.6元／公斤，二等的從20.3元／公斤降為19.3元／公斤，三等的從19.9元／公斤降為18.9元／公斤。這是我市白條肉參考價自本年8月以來的第2次下調(diào)，本年8月中旬，福州市區(qū)一等白條肉批發(fā)參考價為21.4元／公斤，上月初每公斤下調(diào)了0.8元。

　　在福州有些超市，豬肉也在促銷，比方瘦肉每500元不超越11元。

　　福建省肉類協(xié)會的查詢剖析顯現(xiàn)，上月我省生豬商場報價全體穩(wěn)中略降，上月底全省生豬收購均價738.2元／50公斤，與前一個月比降低3。14％，與去年同期比降4.49％。

　　其間上月福州的收購價環(huán)比降低了3.27％。而到昨日停止，福州生豬收購價又進一步降低，為每50公斤725元至730元。

　　全省的零售價也下跌，其間瘦肉、五花肉、排骨的零售均價每500克分別為12.5元、10.9元、20.5元，三項均價環(huán)比降3.11％。

　　據(jù)剖析，當前我省生豬存欄量、出欄量仍偏多。生豬的存欄量與出欄量取決于能繁母豬的存欄量。

　　盡管母豬存欄量自年頭以來已接連降低，并仍在持續(xù)降低中，但因為去年底和本年1月的母豬存欄量仍處于較高位，一起跟著飼養(yǎng)的規(guī)?；涂茖W化，母豬產(chǎn)仔率不斷提高。

　　而從母豬的繁育、到仔豬的出世、再到生豬的出欄通常需要10個月擺布，當前這批生豬正適逢出欄期間，所以數(shù)量仍然偏多。

　　一起因為氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，生豬疫情進入高發(fā)時節(jié)，且由北往南分散，也加馬上有些地區(qū)飼養(yǎng)戶生豬出欄的速度，致使生豬全體出欄量添加。加上南北價差顯著，致使很多“北豬南調(diào)”，對南邊豬價有顯著的影響。

　　在供給增多的情況下，我省肉類需要卻仍未能提高。

　　中秋、國慶往后商場需要進一步減弱，屠宰公司及食物加工公司補庫、備貨還不活躍；并且老百姓對肉食物需要構(gòu)造也呈現(xiàn)改變，添加了牛、羊、雞、鴨、魚的需要，相應(yīng)減少了對豬肉的需要。

　　不過省商務(wù)廳剖析以為，跟著氣候逐漸轉(zhuǎn)涼和元旦、新年逐漸接近，商場對豬肉的需要將逐漸添加，而年頭以來能繁母豬篩選速度逐漸加快，后期生豬出欄也將有所減少，之前生豬商場供過于求的狀況將逐漸轉(zhuǎn)變，生豬商場報價具有上升的空間。

　　因而全體看，近期我省豬肉報價或?qū)⒊掷m(xù)調(diào)整，但后期有望緩慢回升。