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零售商:每天賣肉多賺近百元 零售肉店的利潤

更新時間:2022-07-01 10:04:11作者:佚名

零售商:每天賣肉多賺近百元 零售肉店的利潤

  零售商:每天賣肉多賺近百元

  黃師傅是濱江東路一家豬肉檔口的老板,他通知記者:“零售商的贏利率確有進步,比如說,一向賣15元一斤的五花肉,如今能夠在批發(fā)商、屠宰戶那里‘議價’,多買時,每斤廉價0.3~1元,贏利率由本來的20%進步到了當前的26%。

  不過,每天也就多賺個百八十元。”

  而出售某品牌豬肉的林老板也免不了訴苦:“一般豬肉進貨價降了,唯一我的沒有降低多少;他人賣15~16元的五花肉,我這兒要賣28元,還要促銷,贏利就更少了。比起上一年一二月,本年還少賺了上千元(每月)。土豬肉的批發(fā)價都沒有降低。”

  通過黃老板的介紹,記者找到了他進貨的清遠注冊地的屠宰公司,該公司負責人羅經(jīng)理解說:“贏利率進步,并不等于贏利大幅進步。如今全部商場不景氣,臘肉工廠的需要量大減,餐飲大戶也生意蕭條,而與咱們競爭的公司不斷增加,一些飼養(yǎng)公司也上了屠宰生產(chǎn)線。咱們本年1月的出售量較上一年1月降低了40%以上。影響還是很大的。”由此,屠宰公司壓飼養(yǎng)公司的價,導致全國豬肉出欄價一路走跌。

本文標簽: 零售商  每天  賣肉  多賺  百元    養(yǎng)豬行情  

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