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　　“春末夏初，我們都更偏心清淡點(diǎn)的食物，豬肉吃得的確少了。”5月11日，市民孫女士到宿城南關(guān)菜市場(chǎng)買菜，宣布這樣的慨嘆。當(dāng)記者問詢孫女士有無感受到近期豬肉報(bào)價(jià)起浮時(shí)，孫女士說：“盡管不常常買，但也沒聽說豬肉降價(jià)。”

　　隨后，記者造訪宿城多家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)豬肉零售報(bào)價(jià)有小幅動(dòng)搖。采訪生豬飼養(yǎng)的業(yè)內(nèi)人士后了解到，自2月份開端，生豬報(bào)價(jià)現(xiàn)已逐步走出“隆冬”，上漲幅度顯著。

　　豬肉市場(chǎng)報(bào)價(jià)微降

　　11日上午，記者來到宿城紡織路某超市內(nèi)，聽到喇叭里的促銷信息：“五花肉7.88元1斤，腿子肉8.68元1斤，排骨11.68元1斤。”

　　來到超市豬肉柜臺(tái)前，記者看到不少市民正在排隊(duì)采購(gòu)，但每個(gè)人采購(gòu)的都不多。正在稱重的促銷員盧莉說：“上星期豬肉報(bào)價(jià)小幅降低，現(xiàn)在已趨于穩(wěn)定，緣由即是天熱了，肉吃得少了，進(jìn)入出售冷季，因而超市也開端促銷。

　　跟著氣溫升高，豬肉市場(chǎng)報(bào)價(jià)呈現(xiàn)了正常動(dòng)搖。據(jù)埇橋區(qū)商務(wù)局最新生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，豬肉零售報(bào)價(jià)26.30元/公斤，較前一周報(bào)價(jià)微降0.94%，其中精瘦肉26.10元/公斤，環(huán)比微降0.76%;五花肉26.5元/公斤，環(huán)比降低1.12%。

　　“估計(jì)近期我區(qū)豬肉類報(bào)價(jià)將有小幅調(diào)整，因當(dāng)前豬販子向外地走豬的比較多，豬源受到影響，報(bào)價(jià)還會(huì)呈現(xiàn)動(dòng)搖。”埇橋區(qū)商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)股股長(zhǎng)寧波說。

　　生豬報(bào)價(jià)上漲顯著

　　記者查詢發(fā)現(xiàn)，盡管市場(chǎng)上的豬肉報(bào)價(jià)變化不大，可是生豬的報(bào)價(jià)卻上漲顯著。

　　近來兩個(gè)月，朋友飼養(yǎng)有限公司總經(jīng)理徐永生心里的“疙瘩”也總算解開了。“自2月份開端，生豬的出售報(bào)價(jià)開端回暖，由原先的5.2元至5.4元1斤上漲到6.8至7元1斤。”徐永生說，生豬報(bào)價(jià)上漲的緣由首要在于2013年、2014年接連兩年的飼養(yǎng)虧本。“現(xiàn)在，生豬的存欄量大幅降低，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，約有三分之一的飼養(yǎng)戶不再飼養(yǎng)仔豬。”

　　生豬報(bào)價(jià)上漲會(huì)股動(dòng)豬肉市場(chǎng)報(bào)價(jià)上揚(yáng)嗎?“市民也不用過火憂慮，就當(dāng)前來看，正值生豬會(huì)集出欄期間，加上采購(gòu)力降低，估計(jì)豬肉報(bào)價(jià)仍會(huì)趨于平穩(wěn)。”徐永生剖析。