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驢肝肺為什么不能吃 驢肺能吃不能吃?

更新時(shí)間:2023-11-24 07:01:28作者:佚名

驢肝肺為什么不能吃 驢肺能吃不能吃?

驢肝肺之所以不能吃,是因?yàn)轶H肝肺非常難吃。

在驢的身上,驢肝和肺是最不好吃的,也是最便宜最廉價(jià)的東西,常以好心當(dāng)作驢肝肺的形式出現(xiàn),借以偷換概念的方式來(lái)說(shuō)明,被人誤解。

驢不易生病,并有性情溫馴,刻苦耐勞、聽(tīng)從使役等優(yōu)點(diǎn)。驢肉又是宴席上的珍肴,其肉質(zhì)細(xì)味美,素有“天上龍肉,地上驢肉”之說(shuō)。經(jīng)測(cè)定,每百克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克。

本文標(biāo)簽: 驢肝肺  不能吃  

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