如何泡出肉里面的血水(怎樣泡出肉里的血水)
2024-07-23
更新時(shí)間:2024-07-23 16:08:52作者:佚名
先將肉切成小塊放到盆中,在盆里加入沒過肉的溫水。然后在盆里加一些食鹽,倒入一碗淘米水。浸泡5分鐘后開始用手抓洗揉搓,將肉里的血水和臟東西后揉搓出來后,換上清水再洗一兩遍,最后將肉撈出瀝干水分即可。
將肉切成小塊肉放到一個(gè)盆中,在盆里倒入溫水淹沒過肉。
在盆里倒入一些食鹽。
然后倒入一碗淘米水,浸泡5分鐘。
5分鐘后用手抓洗揉搓,將肉上的臟東西和血水都洗出來。
搓洗好后倒掉臟水。
最后再加入清水清洗一兩遍,撈出控干水分就可以了。